新京报讯(记者王子扬)11月4日,在宣布推出事业合伙业务后,喜茶方面向新京报记者透露,喜茶的事业合伙总费用在50万元以内。和喜茶此前开设的大店不同,此次喜茶在对外确认的信息中也特别强调了“合适的店型”。
据悉,喜茶将向事业合伙人开放的店型可以参考今年喜茶已经在中山、宜昌、泰州等非一线城市开出的门店,门店面积基本都在50平方米以内。这些门店开业后的销量表现也十分出色,比如泰州的靖江泰和吾悦广场店今年9月开业以来,单日最高销量超过2500杯,在开业第三天就登上了大众点评饮品店热门榜。
11月3日,喜茶方面向新京报记者称,为了让更多用户能更快地喝到喜茶,在全国门店已全面实行门店合伙人机制的基础上,喜茶将依托十年来积累的经验、能力和资源,在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务。喜茶的这一动作,也意味着一向坚持直营的喜茶开放了加盟。
在事业合伙人的选择上,喜茶称,为保障喜茶事业合伙门店提供与现有门店同样的高品质产品和服务,喜茶建立了业内最严格的事业合伙人筛选标准和完善的培训考核流程。要求事业合伙人首先最基础的就是成为合格的喜茶员工、在门店工作超过3个月、充分理解和认同喜茶的品牌精神和企业文化。在技能上每位事业合伙人都必须通过门店4个岗位的晋升考核、连续3次以上通过现有门店标准的食安品控督检考核,获得店长任职能力;成为事业合伙人后也必须在门店全身心投入日常经营。
编辑 祝凤岚
校对 柳宝庆