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Hello 茶水间的伙伴们！

最近经常被问到咖啡雕花巧克力酱浮不起的问题，这个问题就出在了奶泡上了！我们先从打出绵密的奶泡开始，看看打奶泡有什么技巧吧～

Q：那么，在家如何打出绵密的奶泡呢？

A：下面来试试看看，5步打出绵密的奶泡吧。

Step1:取250ml全脂牛奶，倒入奶缸。（记得用全脂牛奶哟）

小技巧：使用冷藏后的牛奶可以延长打奶泡的时间，打出绵密的奶泡

Step2:需要在这个阶段将蒸汽管内多余水喷出，空喷蒸汽棒，直到产生干燥、稳定的蒸汽。