想要自己种菜自己吃，并不是一件难事，只要有一个光照充足的阳台或是露台，或是屋顶平台就可以了，这几种耐旱又皮实的蔬菜，种下去不用怎么管，找几个大点的花盆，或是种植箱，种下去之后，可以不理它，就可以一直生长。地瓜红薯，茎叶都可以吃，南瓜，种上就不管了，结瓜了就采摘。土豆特别耐旱，很少需要浇水，到了秋天就可以收获。

露台、阳台就种“3种菜”，种下不用管，采摘不断，比辣椒收获更多

第一、地瓜叶

地瓜在生长的过程中，长势非常快，可以不停地吃茎叶，边长边吃，非常方便。地瓜的种植方法也很简单，阳台，露台，屋顶菜园都可以种。

地瓜叶的种植方法

准备一个没有破损的红薯、地瓜，可以先水培，让它发芽，也可以直接放到盆土里，用沙土比较好一些，浇点水，放在温暖散光的地方，很快就长出芽来了。