导读:柚子瓤别扔了,教你自制柚子糖,清香又甘甜,好吃不上火,超简单
哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。现在正是吃柚子的季节,清香、酸甜、营养丰富,是人们最喜爱的水果之一。每次吃柚子的时候会把柚子瓤就直接扔掉了,上次偶然看到柚子皮居然能吃,而且还可以做成糖,回到家里自己决定试一试,没想到如此的好吃,今天也把如何做柚子糖分享给大家,每一步都会详细讲解,这样做出来的柚子糖,清香又甘甜,好吃不上火,而且不需要任何的添加剂,孩子吃着也放心。
做法:
1,准备好两个大柚子,用削皮刀把皮去掉,用刀划开把柚子瓤掰下来。
2,剥下来的柚子瓤先切成1.5厘米左右宽的小条再切成小块,用清水先清洗2遍。
3,清洗好的柚子瓤倒入锅中,加入没过柚子瓤的清水,大火烧开。