吴治中

“非物质文化遗产是承载中华民族精神与感情的重要载体，是维系国家统一、民族团结的基础，也是人类智慧的体现。”方言是一种重要的文化现象，作为现代语言的前世今生，方言属于非物质文化遗产的保护项目。

一.秦州方言源流悠久，影响深远

1.秦州方言面临消亡，亟待保护。天水是羲皇故里，也是秦先祖生活、生产并发展壮大的地方。天水称“秦”比“秦州”要早得多。周孝王（前891-前886年）十二年，赢非子在秦池（今天水市张家川县）为周王室养马有功被封于秦，在秦建邑,号赢秦。秦即后世的秦亭，是今天水市辖区见于史籍的最早地名。三国魏文帝曹丕黄初元年（220年），始设秦州。官方史籍始有“秦州”记载。虽然秦州设置比天水郡要晚几百年，但有秦州后天水郡一直是秦州辖区。隋唐后秦州辖区缩小，属地与现天水市辖境相当。秦州名称一直沿袭至民国初（1913年）,才撤秦州设天水县。今天水市秦州区、秦安县也是因秦而名。尽管秦州辖区大小常有变动，但一直是以今天水市为中心的周边一带，在人们的心目中天水就是秦州，秦州就是天水。作为中华人文始祖伏羲的诞生地及一画开天、创立阴阳八卦的故乡，作为大一统嬴秦王朝的“龙兴之地”，因为特殊的历史、地理、文化关系，秦州方言是一种从古至今都非常有影响的方言。与其他类别的非物质文化遗产一样，秦州方言也面临消亡的危险。随着现代普通话的日渐普及，说方言的人越来越少，仅就人们日常生活中使用的方言词语来说，很多年轻人特别是少年儿童已经听不明白，年长者们方言环境中的互相对话年轻人不知所云。任何事物都有源流，方言是现代语言的“前世今生”，没有“前世”，哪来“今生”？所以，从研究、保护、利用的角度来说，秦州方言亟待保护。

2.方言保护符合国家“语保工程”的战略。2015年5月14日，教育部国家语委以教语信[2015]2号文件通知全国，启动中国语言资源保护工程（语保工程）。在全国范围开展以语言资源调查、保存、展示和开发利用等为核心的各项工作：“语保工程是科学保护各民族语言文字，推进国家语言文字事业科学发展的重要举措，得政心、得民心，功在当代、利在千秋。”

当然，提保护方言，并不是说我们提倡交流时使用方言而不使用普通话。我们研究、挖掘、保护的目的是留下语言产生、发展的“根”，了解它的“前世今生”，知道它的来龙去脉，它和现代语言的发展关系，这和我们学习古代汉语、古代文学的目的一样，我们在日常交流中并没有普遍使用文言文，但它却是必修课。

3.秦州方言很具代表性，是对汉语言影响最大的方言之一。首先，天水是羲皇故里，中华文明最重要的发源地之一。学界认为伏羲画卦符号即是汉字创始开端。说来非常神奇，“天水”二字即是伏羲八卦乾、坎二卦符号的变体，有人还把它说成是天水得名的依据,尽管没有实据证明，但我们也当为此自豪。其次，天水是秦人的发祥地，天水又是秦国早期发展、壮大、兴旺并依此统一中国的根据地，秦始皇统一六国，并实行了“车同轨、书同文、统一度量衡”等等很多统一措施。统一语言文字，当以秦地语言为“母语”。“要不是当年秦始皇统一了中国，南方这些方言，可不就是外语（易中天《大话方言》）？”加之天水又是汉唐京畿，唐代皇室就是陇右李氏，本地方言中古代官话词汇烙印应该更深。有很多人阅读古典文学、特别是古白话小说，都感到有很多类似于秦州（天水）方言的语汇。如：古代四大名著及很多古代通俗小说中，有很多和秦州方言词语音意相同的词，如“出脱（出落）”“孽障（秦州指办事窝囊、涩滞）”“口声（他人的影响评价，类似于“名誉”）”“打闷葫芦（做让别人糊里糊涂的事）”“陪房（秦州特指女方的嫁妆）”“骨冗骨冗（蠕动的状态）”“打张致（故意弄出响动，让人知道）”“捩股（古）调（秦州特指与众不同的言行表现）”等等。

天水自古是交通枢纽，丝绸之路重镇，人口交流、迁徙频繁。历史上很多时候属于边陲，战争拉锯交错，众多民族杂居，受历史及各地（特别是北方氐、羌等少数民族）方言影响较大。像秦州土语字词发音的情况就比较复杂，声母zh、ch、sh读作z、c、s，j、q、x与g、k、h或对应或交叉互用，如“盅（读如zeng）盅水（读如sei）”“解（读如gai）鞋（读如hai）带”“界（读如gai）楞”等等，南方很多地方也这样读。韵母中相通混用的更多，很多字词发音与现代普通话有别，可能是古汉语声韵在不同地域的演变所致，大多能够找到受古汉语发音传承影响或与外地方言、少数民族语音融合的痕迹。天水秦州方言中的很多俗语，它们结构上不同于歇后语或者谚语，而是运用比喻或者借代的修辞手法，有着人所共知的含义，人们在特定场合使用它，再不需要提及具体所指的事物，周围的人也会心领神会。

二.丰富多彩，风趣幽默的秦州方言

1.秦州方言的交融及影响。仅就秦州方言词语来说，就是一个文化宝库。“古七门董”“嘎七麻达”（表示范围,相当于“一股脑儿”“全部、统统、所有的”），确实“浩如烟海”，内容丰富得让人眼花缭乱。有的方言字词含义独特，只可意会，不能言传，你要从普通话的字词库里找一个与之相对应的字词很不容易，有的干脆就找不到。比如天水秦州区人口语中使用频率最高的一个“弄（或闹）”字，涵盖了人能做出的所有动作，能代指人的一切行为。如“你把这个弄一下，”“我刚闹完。”其作用与东北方言的“整”字相类似。人们常说南腔北调，但秦地剧种秦剧就独独叫“秦腔”,与北方晋剧、吕剧、京剧等等大部分剧种的称谓不同，倒与南方很多剧种称谓相同。秦州方言中至今很多人把玉米称作“番麦”，这点与福建厦门很近似，他们称作“番大麦”。秦州方言把“傻”称作“瓜”，由此产生了很多类似称谓及形容词，如“瓜子”“瓜的”“瓜捯子”“瓜不楞登”“瓜惺惺”等等，与四川方言的用法相同。秦州方言中称公鸡、母鸡为“鸡公”“鸡婆”，与南方吴语一致。过去，本地大人为了让小孩安静，常常吓唬说“‘麻虎（乌）子’来了！”这实际上是江浙一带的一个传说故事：隋炀帝下诏开运河（一说汴渠），麻叔谋被任命为开河督都护。谁知麻叔谋惨无人性，常煮食小男孩人肉下酒，老百姓畏之如虎，称他为“麻虎子”，江浙一些地方发音“h”“w”不分，加之当地又称老虎为“於（wu）菟”，所以“麻虎（乌）子”便成了残暴、可怕的代名词。在“麻虎（乌）子”的意义及使用上，虽远隔千山万水，秦州与江浙一带完全相同。时人作文或著述，使用到方言土语时大多不做深究，以同音字代替，久而久之，以讹传讹，倒使那些土语的本字受到冷落，也造成了一定的文字音义混乱。比如“这个人下去打一下”这句话，用秦州方音去读，本身就土得掉渣。如果像有些书中重音不及义地用同音字代替，写成“载该人哈去打一哈”，天水（秦州）人看了一时都反应不过来，外地人看了就更会跌在雾里云中不知道东南西北。陕西一些很有影响的作家的文学作品中有很多陕西方言土语，西北方言区的人读了感觉很亲切，其他方言区的人阅读也无障碍，是使用方言写作的范例。

2.传承创新，方言称谓多情趣。仅就人们之间的称谓为例，走进天水秦州农家院落、居民小巷，打打招呼、寒暄寒暄，既有古语的简练深沉，也有现代的时髦风趣，字字句句幽默、传神而又富有人情。民俗语言特色、浓浓的风土人情彰显出这座历史文化名城深厚的底蕴。秦州方言中的词语、俗语，有传承、有交融，无论是输出还是输入的结果，是拿去还是拿来的产物，都很能说明秦州方言的典型性、代表性。。比如“我（我们）、你（你们）、他（他们）”。天水秦安一带把人称代词“你（们）”“我（们）”读作“牛（niù）”“曹”，有人认为是源于三国时期蜀魏刘（备）曹（操）之间的拉锯战，一个地方今天属刘，明天属曹，久而久之，你（们）、我（们）便成了刘（牛）、曹。但是，在天水秦州区方圆一带，却是正而八经把“你（们）”“我（们）”说成“牛（niú）”“敖”的。秦州一带“你（们）”“我（们）”称“牛”“敖”，一说相传上古图腾时代天水曾有部落，他们崇拜的图腾是一个牛头鳌身的动物（与早期龙的形象相似），故其部族及后人就以“牛”“敖（鳌”称谓“你（们）”“我（们）”。这个解释比较合理，但未见有史书之证。愚以为，天水（秦州）是羲皇故里、中华龙的故乡，中国古代传说中的龙王可是都姓“敖”，如四海龙王弟兄四个，“东海龙王敖广、南海龙王敖钦、北海龙王敖顺、西海龙王敖闰”。作为龙的故乡龙的传人的天水（秦州）人，称自己为“敖”，当是最恰当不过的了。至于第三人称“他（她、他们）”，秦州人常常称“孽、乜”，除了“他、他们”的含义外，也有“人家”的意思。与北京的“爷”“爷们”、吴语中的“伲”、“伊”等等音近意同；到底是来自于称别人为“爷（爷们）”，还是来自于古代称非嫡系的庶出之子为“孽”，众说不一。据专家研究考证（天水师院——《秦早期文化圈的语言学标本》），天水人说的人称代词“nie”这个词，应该来自于古代的“言”字，因为古代的“言”字有“我”“我们”“他”“人家”等等的意思。如《诗经.秦风小戎》里有“言念君子，温其如玉，在其板屋，乱我心曲；言念君子，温其在邑，方何为期，胡肴我念之”等等。这里的“言”，《尔雅·释诂上》等很多古籍里解释为“我（也当自称“人家”讲）”。至今天水的一些地方如甘谷还在广泛使用。如“‘言（我）’想你得很，你就是不来看我。”“‘言（人家）’说好着哩，曹（我）咋能变哩！”又如“曹（我、我们）”，考证说应该来源于“吾曹”、“尔曹”的“曹”（如唐.杜甫《戏为六绝句其二》“王杨卢骆当时体，轻薄为文哂未休。尔曹身与名俱灭，不废江河万古流”）。至于“牛（你、你们）”字，可能来自于“汝”或“你们”快读。如此说来，当是古汉语的历史传承。秦州城里人有些字的发音还有他们的独特烙印，如对第一人称的“我”的读音类似于“e、u”两音的快读（ηu），把“二”（含读er音节）的音读作“ai”。长期以来成了鉴别人们出身城乡的身份标志。前些年有的人从乡下进城，为了尽快抹去自己的“乡棒”（过去一些秦州城里人对乡里人的蔑称）的痕迹，便会入乡随俗，很快地“e-u（快读）”“ai”起来。在关于人的称谓词中，天水（秦州）有两个词值得称道，一个是把“老婆”称“妠婆”；一个是把“老人家”称“lang家”。我以为“妠婆”是“老阿婆”的快读，“妠”是“老阿”的反切；“lang家”是“老人家”的快读，“lang”是“老人”的反切（类似于现在年轻人读“这样子”为“酱子”）。有人说，南方人称谓前头加“阿”做词头，有表示亲昵之意，比如“阿爸”“阿妈”“阿哥”“阿妹”等等。秦州人称公公为“阿公”、称婆婆为“阿家”，称丈夫的哥哥为阿伯子，有些地方把母亲称阿娘（如“给她介绍了个对象，乜（她）的‘阿娘’不同意。”）；“太太”不是夫人，却是曾祖母的称谓(曾祖父称太爷)；高祖母称“祖阿婆”（高祖父称祖爷）。高祖之上再无法称呼，就统统叫做“先人”了。在北方，绝大多数地方把祖母称为“奶奶”，但秦州中心一带却称为“婆婆”，与南方一些地方（如江西南昌等地）相同。很多称谓里面也含了“阿”的音，你能不说是表示含蓄的亲昵，是一种隐隐的美？天水方言称谓中的含蓄美还表现在方方面面。“老爷”是历史传承称谓，是过去对身份高贵的官员、大户人家富豪、贵族、士绅的尊称，但在秦州方言中“老爷”专指丈夫。妻子对人称“敖老爷”时不无自豪，丈夫称老婆“敖屋里”“敖家里”时透着亲昵。还有两口子互称“掌柜的”，表明自己在家里可是个乐于服从的被领导者。全国很多地方称妻子的兄、弟为大舅子（哥）、小舅子，但秦州方言中却称为“室兄哥”“室兄弟”，这应该是历史的传承，因为古代妻子雅称“室内”，天水人保留了这个雅称，并且对“室内”进行了方言土语的引申改造，称妻子为“（敖）屋里”“（敖）家里”。称妻子的哥哥弟弟为“室兄哥”“室兄弟”，既是一种历史的传承、也是一种雅俗的结合。秦州人称父亲为“大”或“大大”，据说来自于北方少数民族语言习惯。给别人介绍自己的父母，称“敖的大汉”或“敖的lang家”。这个“汉”是不是应该为“汗”，如果是，“汗”可是古代北方少数民族的至高无上、非常伟大的人物；称伯父为“爹爹”，也有的称“大（大小的大）大”，父亲的弟兄称呼时前面加上数序，称作“二大（爸）”“三大（爸）”等等。以此类推，父辈的妻子称“大妈”“二妈”等等。父亲的姐妹称“大姑”“二姑”等等。无论如何，排行最小的一个都被称为“碎某”，“碎”在本地方言中是“小”的意思。对于儿女辈，同胞兄弟姐妹中最小的一个称“老生（读如‘sún’）胎”。秦州方言中“父子”称“爷父”。“爸爸”不是父亲，而相当于普通话中的“叔叔”；对父辈但不是亲属的男性单称“爸”，但一般要加上姓，称“某爸”，与此类似，祖父辈的非亲属男性称“某爷”，女性称“某婆”。年长者称小孩子为“狗狗”“狗瓜”“（碎）差火”，以表示亲昵，但“差火”前面加上“老”，称年龄大的人时，就是大不敬。称“狗狗、狗瓜”应当是有古语传承的，因为过去人们介绍自己的儿子时常常谦称“犬子”。说我家为“敖咖”，你家为“牛咖”，指别的家为“喎家”，前两个“咖”音，自有其古语传承根据，当为“家”的转音。天水方言中对人的称谓有时非常微妙有趣，只要加上一个助词或者词缀儿，意思就会发生变化，比如给人介绍“敖媳妇”就是“这是我的爱人。”如果说成“敖媳妇子，”就表明“这是我儿子的爱人（媳妇）。”只能是长辈的说法，多了一个词缀，就差了一辈，称谓时少了这个词缀，就闹笑话。长辈常按下辈儿孙的称呼代替对方，如“他大”“他妈”“他爷”“他婆”，给别人介绍时也是如此。本地有些地方称娘为“（niǎ）”,故发出惊呼时常叫“我娘娘（读如niǎniǎ）”“天爷爷”，类似于普通话的“我的妈呀”“老天爷呀”。称谓亲疏分里外，称自己为“呙（读如‘guó’）间”，称别人为“旁人”或“乜”。岳父称“丈人”、“丈母大”，岳母称“丈母娘（读如niǎ）”，“丈”都读如“chāng”。有些地域直呼岳父、岳母为“姨父”、“阿姨”,与称呼自己的父母（大、妈）有区别；外爷（又称舅爷）、外婆（又称舅婆）的“外”却读如“wēi”，类似于“伪”，故有人玩笑说爷爷是“真爷”，“外爷”是假冒；舅母称“妗（读如qīn）子”；称母亲的姊妹为“娅娅（应为姨姨的转音）”，祖母的姊妹为“娅娅婆”；对女婿、外甥、外孙称“交客”，形容其关系为“磨镰水”，可能取其“清淡少浇（交）”、毕竟是外姓之意。有民谣举例描述：老人去世，后辈哭丧，“儿子一声，惊天动地；女儿一声，撕心裂肺；儿媳妇一声，嚎声妖气；女婿一声，黑驴子放屁。”亲疏分明，只供一笑。男孩称“儿子娃”，女子称“女子娃”，这主要是区分性别；自己的女儿称“女孩”“女子”，别人称“亲亲娃”“亲戚娃”；儿子称“后人”，有祖传家风或技术的后代称“门里人”。丈夫的哥哥称“阿伯子”或“大伯子”，弟弟称“小叔子”，姐姐称“大姑子”，妹妹称“小姑子”；称弟弟的妻子为“弟妇子”；妻子的哥哥称“室兄哥”，弟弟称“妻兄弟”；弟兄的妻子即普通话里的妯娌称“邂逅（或‘先后’，读如‘xiēhú’）”，有先有后、不期而遇的两个人，非常形象，非常有意思；在当地“姊妹”还有个特殊含义，即指所有的同胞兄弟姐妹，相当于普通话中的“兄妹”，比如“姊妹几个”既可以只指姐妹，也可以是包含男性同胞在内的。如果说“弟兄（或兄弟）几个”，就仅限于说男性同胞兄弟了。叔伯弟兄称“亲堂弟兄”或“堂弟兄”，姐妹称“亲堂姊妹”或“堂姊妹”；同父异母或同母异父的弟兄姊妹称“隔山弟兄”或“隔山姊妹”；表亲称谓给别人介绍时称“表某”，当面直呼时一般不带“表”。

至于人的其他称谓，就更加丰富多彩、不一而足、难以尽述了。比如连襟称“挑担”，关系密切、不无暧昧的人之间互称“死家的”；朋友称“连手”，介绍时还常常用歇后语“鸭子的爪爪——连手”来比喻，更显得生动而且形象。人们戏谑吵闹时所使用的不太文雅但却很有特色的俗语称谓更多，比如：楞睁子：指行事不分轻重，愣头愣脑、冒冒失失的人；也指易激动、喜动粗的人。类似于“楞头青”。方言中类似的还有“冒失鬼”“冷失客”“冷三”“冷虫”“肉头”“肉混子”“二性子”“二杆子”等等。

方言作为一种特殊的文化现象，非物质文化遗产，在人们的日常生活中继往开来，传播交流、表情达意，发挥着重要作用。生动的语言都存在于人民群众及其生活当中，这个宝藏是我们永远取之不尽，用之不竭的。

（注：本文根据作者发表于《天水日报》《天水老年大学学报》《孔学纵横》等报刊的《秦州方言词语音义拾零》《方言称谓说情趣》《秦州方言的传承、交融及影响》及本人《方言讲座讲义提纲》等文综合改写。其中《方言称谓说情趣》2009年发表后，曾遭人抄袭并编入书。为免读者误会，特此说明。）