杏花蜜Marillennektar,产自奥地利Wachau河谷的特产杏花蜜是一种浓缩的果汁,它具有补中益气,祛风通络的作用,可以营养肌肤,淡化脸上的斑点。非常适合姑娘们食用。但杏花蜜浓度高,所以可以兑苏打水等冲调后饮用。哇,终于为美女朋友们选择了一款不是化妆品的礼物了。欧洲这一圈逛下来,这样的礼物可不好找了。
白葡萄酒Weißwein,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。奥地利的葡萄酒产量是瑞士的3倍。和瑞士一样,奥地利生产的葡萄酒大都在当地消费: 年人均消费大约10加仑。但这些葡萄酒都不是产自和德国、意大利或瑞士交界的地区。维也纳附近的巴登地区酿制的是清淡、果味风格显著的葡萄酒。来自奥地利的布尔根兰州(Burgenland)的白葡萄酒最为有名。
酿造红酒Most,分为四步,第一步叫做:Traubensaft(葡萄汁),第二步是:Most(未发酵或发酵中的果汁),第三步便是Sturm(新鲜葡萄酒),最后就是我们喝到的Wein(葡萄酒)了。我们讲的Most就是这个未发酵或发酵中的果汁,比我们常喝的Sturm更像果汁。在下奥地利州(Niederösterreich) Mostviertel就能喝到最正宗的Most。
Mannerschnitten(威化饼)是奥地利联合企业Josef Manner&Comp AG的甜食系列。该公司成立于1890年,生产各种糖果产品。这些产品包括威化饼,长寿糖果,巧克力糖果,糖果,可可和各种时令产品。该公司最著名的产品是于1898年推出的“那不勒斯威化饼 ”。它们以十个装47 x 17 x 17毫米榛子奶油的威化饼的形式出售。榛子最初是从意大利那不勒斯地区进口的,因此得名。直到今天,基本配方仍保持不变。该公司的标志是一个图片圣斯蒂芬大教堂在维也纳。这可以追溯到1890年代,当时约瑟夫·曼纳(Josef Manner)在大教堂附近开设了第一家商店。到如今,说起奥地利真正的特产当数Mannerschnitten。