当前位置:首页 > 国际 >

日本食谱大全一日三餐(日本人一日三餐食谱图)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-27 13:26:20作者:YD166手机阅读>>

对于外国人来说,提到日本料理所联想到的就是寿司、生鱼片、拉面、怀石料理等等,这些料理虽然都是非常具有代表性的日本料理,但其实在日本人的家庭中并不常见。本文整理出日本家庭餐桌上最常登场的11道料理,并且透过日本住宅情报公司suumo所进行的「妈妈的家庭料理,你喜欢哪道?」问卷调查中,可以发现日本人所谓「家的味道」,其实背后更代表的是对于家的记忆,每个日本人家庭中都会有属于自己的味道,例如咖喱的提味佐料就有好多种;甜味、咸味还是高汤制的煎蛋卷;汉堡排的沾酱习惯等等。就让我们来介绍最受日本人喜爱的家常菜排行榜。

※调查排行榜参考自suumo网站「vol.157 母亲の家庭料理、なにが好き?」

http://suumo.jp/article/nandemorank/rank/hitori_kyujitsu/16245/


第10名:蛋包饭

日本食谱大全一日三餐,日本人一日三餐食谱图(1)

在最爱家庭料理调查中挤进前10名的蛋包饭,其实在外头的餐厅也是相当常见,一般在洋食屋、家庭餐厅、甚至有蛋包饭专门店都能找到它。不过,自家的蛋包饭虽不及餐厅来的高级或有花俏的调味,但在味道上可是有最原始的美味。

将鸡肉、洋葱等食材加上番茄酱所制作而的炒饭,最后包上松软的蛋包,就是一道基本的蛋包饭料理。有些妈妈们为了小孩的挑食问题,还会偷偷地将孩子不爱吃的蔬菜切丁加入炒饭中,配合番茄酱可盖过蔬菜的味道;在蛋包上挤上笑脸或可爱图样的番茄酱,吸引孩子目光,是一道能感受妈妈用心的爱心料理。另外,蛋包的柔软口感也是孩子们喜爱蛋包饭的原因之一,让人忍不住想一尝再尝那入口即化的美味,蛋包饭就是有这种魔力。

第9名:姜烧猪肉

日本食谱大全一日三餐,日本人一日三餐食谱图(2)

姜烧猪肉是用猪肉、洋葱,再淋上特制的生姜酱汁(材料为生姜、酱油、料理酒、味醂),简单炒一下即可完成的美味料理,同时也是很受欢迎的便当菜色,不但制作简单,所需食材也不用太多的花费,对于现代忙碌的日本妈妈们来说,是道既方便又能掳获孩子心的必胜家庭料理。

姜烧猪肉对于外国人来说可能不是道熟悉的日本料理,但是在调查排行榜中,姜烧猪肉可是打众多料理而被列入10名之中,可见得在日本人心中有着不可或缺的地位。姜烧猪肉除了出现在家庭餐桌上,通常也能在定食店吃到这道料理。

第8名:马铃薯炖肉

日本食谱大全一日三餐,日本人一日三餐食谱图(3)

若是有喜欢日本连续剧的人,对于这道常出现的家庭料理「马铃薯炖肉」一定不陌生,并且根据日本营销企划公司eLife旗下的buzzLife网站针对「妈妈的味道」所进行的问卷中,马铃薯炖肉就是第一名。

将马铃薯、肉、洋葱、红萝卜、蒟蒻面条等食材炒过,加入酱油、味醂、砂糖调味,最后加上对于影响味道最关键的柴鱼、昆布等高汤,闷煮即可完成。肉是采用猪肉或牛肉;完整保留形状的马铃薯或是炖到软烂的马铃薯,都是属于自家的模样。料理步骤虽然简单,却能将心意一同闷煮进去,因此马铃薯炖肉会散发出温柔的口感,吃在嘴哩、疗愈在心里,通常日本的女孩子们想抓住男友的心时,也会选择做这道料理。若是外食的话,可以到定食店里寻找这份带有妈妈温柔味道的马铃薯炖肉。

(问卷参考自buzzLife网站http://www.buzzlife.jp/survey/2012/121002/)

第7名:汉堡排

日本食谱大全一日三餐,日本人一日三餐食谱图(4)

首页 123下一页

栏目热文

日本人长寿的10大秘诀(日本长寿十大秘诀)

日本人长寿的10大秘诀(日本长寿十大秘诀)

近日,世界卫生组织(WHO)在日内瓦发布最新报告《世界卫生统计2018》。其中,在此份报告中,备受关注的是“长寿排行榜”...

2022-12-27 13:44:56查看全文 >>

日本人长寿九大秘诀(日本人真正长寿秘诀)

日本人长寿九大秘诀(日本人真正长寿秘诀)

近日,世界卫生组织(WHO)在日内瓦发布最新报告《世界卫生统计2018》。其中,在此份报告中,备受关注的是“长寿排行榜”...

2022-12-27 13:57:15查看全文 >>

120岁高僧长寿食谱(日本最长寿老人秘诀)

120岁高僧长寿食谱(日本最长寿老人秘诀)

健康长寿是人们永恒的追求,所以很多人都试图从长寿人群中找出一些特殊的秘诀。近年来,有人对中国佛典上明确记载的571位高僧...

2022-12-27 13:38:04查看全文 >>

日本长寿食谱一日三餐(日本人的长寿三餐食谱)

日本长寿食谱一日三餐(日本人的长寿三餐食谱)

“一杯豆浆,两块白豆腐,一小份白米饭,还有自切的乌贼刺身”,这一份“纯白套餐”不是博人眼球的噱头,而是一个日本老人的“极...

2022-12-27 13:56:33查看全文 >>

日本人长寿早餐食谱(日本人早餐吃什么食物最好)

日本人长寿早餐食谱(日本人早餐吃什么食物最好)

早餐一直是国人口中的“养生帮手”。通过营养均衡的早餐,能帮助人体补充足够的营养,也能为一上午的工作和学习提供能量。多个医...

2022-12-27 13:29:56查看全文 >>

日本人的长寿三餐食谱(长寿人一日三餐食谱)

日本人的长寿三餐食谱(长寿人一日三餐食谱)

前段时间,看到一组由日本厚生劳动省(日本负责医疗卫生和社会保障的主要部门)发布的数据,提到了2020年日本人的平均寿命。...

2022-12-27 13:41:26查看全文 >>

日本137岁老人长寿秘诀(日本长寿老人每天必吃四种食物)

日本137岁老人长寿秘诀(日本长寿老人每天必吃四种食物)

我们都希望自己能够长命百岁,就像是在过生日祝寿的时候都会祝福大家活到100岁,尤其是对于那些老人们,就会祝他们高寿,这是...

2022-12-27 14:01:38查看全文 >>

日本长寿的饮食习惯(日本长寿的一日三餐和饮食秘诀)

日本长寿的饮食习惯(日本长寿的一日三餐和饮食秘诀)

长寿到底受什么因素影响?是运动吗?日本60%的人都不喜欢进行锻炼,那么为什么日本却能成为“长寿大国”?是因为他们的生活没...

2022-12-27 13:29:57查看全文 >>

日本长寿饮食食谱(日本长寿早餐食谱大全)

日本长寿饮食食谱(日本长寿早餐食谱大全)

“一杯豆浆,两块白豆腐,一小份白米饭,还有自切的乌贼刺身”,这一份“纯白套餐”不是博人眼球的噱头,而是一个日本老人的“极...

2022-12-27 13:29:22查看全文 >>

日本人三餐吃什么长寿(日本长寿食谱一览表)

日本人三餐吃什么长寿(日本长寿食谱一览表)

长寿到底受什么因素影响?是运动吗?日本60%的人都不喜欢进行锻炼,那么为什么日本却能成为“长寿大国”?是因为他们的生活没...

2022-12-27 13:38:11查看全文 >>

文档排行