玩砚，玩的是一种对文化内涵的探究，是对于古代文人传统审美的向往。老杨整理分享的上篇，受到众多藏友的支持。老杨深感欣慰与感谢。在决定做“老杨玩收藏”这个号时。老杨曾徘徊过。质疑自己，花时间精力，整理与编写这些关于收藏知识与收藏故事的分享，在当今这样快餐文化盛行的年代，是否有人关注与支持。在近期的发文中，老杨感受了看官与藏友们的支持。这将成为老杨继续写作的动力。感谢大家。

在《玩砚的入门知识——上篇：历代名砚的形制浅谈》之后，老杨给大家讲讲名砚的石品。

首先，石品，广义上来说，就是石头的品种。而对于砚石来说，石品，狭义上，指的是砚石石材内部的纹理。砚的石材石品，非常丰富。每种名砚的每个坑口，都有不同差异，或是相似之处。关于名砚的石品探究，是一个很大的课题。老杨只能竭尽结合自己的所学与资料。来给各位看官，整理一下各大名砚的石品浅谈。

在四大名砚中，端砚的石品，应该只最为丰富，而且千变万化。在端砚石中由白、青、蓝、红、褐、绿等颜色组成的各种图案，有的成块状，有的成斑状，有的成花点状，有的成线状。

鱼脑冻

鱼脑冻是端溪砚石中质地最细腻、最幼嫩、最纯净之处，其色泽是白中有黄而略带青，也有白中略带灰黄色。《端溪砚史》描述 “团团栾栾”，“澄潭月漾”，古人玩"冻不玩晶"，认为“冻”是 “水肪之所凝也”。

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鱼脑冻的形态，具体说来应分为三种：一是浮云冻，恰如晴天的一朵或几朵白云（最佳的色是天青作地色），并有浮去轻飘、风吹松散的感觉。二是圆形或椭圆形的鱼脑冻，外围是胭脂火捺，这种鱼脑冻似天地之间一团浮云和水气运转，有如“浑沌初开”的气势，三是鱼脑碎冻，即不是完整的，更不是圆形或椭圆形的，而是错落疏散，有时像花生米或蚕豆般大小，零零碎碎地错落分散在砚堂中。

鱼脑冻不仅是具有欣赏价值的石品，它还与发墨有直接的关系。老杨在之前的文章中有聊到砚的下墨与发墨问题。拥有鱼脑冻的端砚，发墨极好。

青花

青花是自然生长在砚石中呈青蓝色的微小斑点，一般要湿水方能显露。《宝砚堂研辨》说：“鉴别端石，以青花为最佳。青花，石之细纹也。”古人曾说，青花是砚石中的精华，这是有根据的。《砚赋》：“占领滴青花一语，以证古砚青花子石，然只云有青点如筋头大，其点如碧玉晶莹。”古人对青花早有评价：“青花细者佳，粗者次之；活者佳，枯者次之；沉者佳，露者次之。”所谓：“欲细不欲粗，欲活不欲枯，欲沉不欲露，欲晕不欲破。”而以“如细尘掩明镜，墨沈濡纸者为绝品”。青花的种类有很多，微尘青花、鹅毛氄青花、蚁脚青花、萍藻青花、雨霖墙青花、鱼仔队青花、子母青花、蛤肚纹青花、玫瑰紫青花等，手上藏友端砚的朋友，可以根据描述，进行比对。

（1）微尘青花，这种青花点微细如尘土，必以水湿砚石方能显现，最好以盆盛水，将砚沉于水中，便能隐约浮现出来。微尘青花自古以来有青花中的姣姣者之称，它的色彩天然，浓淡与疏密相间，多数是聚集在砚石某一部位上，也有疏落地散布在其它部分；其最佳者是出现在鱼脑冻或蕉叶白的砚石中，在“冻”内和“白”内的微尘青花就更为名贵和罕见，可算是稀世绝品。

（2）鹅毛氄青花必须在阳光下，以水湿石方能辨别，它是一种极细而短小成条纹状，由上而下垂的有如雏鹅脱壳而出时的胎毛，沉水后看上去似一丛茸茸的细毛在水中浮动。有这种鹅毛氄青花的砚石，石质极其细腻和娇嫩。

（3）蚁脚青花，其形状如蚂蚁脚般细小的青花。一般是疏落地散布在砚石的某一部位，或与其它青花混合在一起出现，却甚少像鹅毛氄青花或微尘青花那样聚集一处。蚁脚青花一般是青黑色，偶然也有白色，横向在砚石中。

（4）萍藻青花，这种青花像萍藻在水面浮动，时隐时现地连成一串，沉入水中观看，萍藻青花会变得更加活跃。朱竹（）《说砚》中说：“沉水观之，若有萍藻浮动其中者是曰青花。”这种青花色青蓝而带淡紫，往往像重叠起来似的。

（5）雨霖墙青花，又称点滴青花，其样像雨中从屋檐往下滴的士雨水，有时似风吹骤雨般，点点滴滴横斜在砚中；有时似连绵不断的小雨点。后者是雨淋墙青花的上品，如果这种雨霖墙青花在砚面上全面出现，算是特级绝品砚石。由于这种青花能给人带来安谧的气氛，很使人喜爱。

（6）鱼仔队青花，这种青花像一群细小的鱼在结队游玩，但亦有不同的花样，有的三五成群，有的则离群脱伍朝不同方向游动，有时还会与萍藻青花同时出现，活像一幅鱼乐图。

（7）子母青花，大小青斑点像母子般相伴在一起，有时互相靠贴，有时互相分离，偶然也有同样大小的斑点并列在一起，如苍蝇的两只眼，因而又称它蝇眼青花。

（8）蛤肚纹青花，看上去像青蛙肚皮般的色泽，青白黄色，还有白璧色的圆圈。这种青花不算太名贵，即无数白色班点密集一处，沉下水中仿佛会浮动。

（9）玫瑰紫青花，是一种紫蓝色的圆形斑点，它不像石眼那样碧绿有晕，而是一种体形比较大些（绿豆般大小）的圆形青花。它也不像别的青花那样密集地积聚一起，而是大小疏落分散，往往与其它青花混在一起，最好的玫瑰紫青花是圆形内侧像割开的玫瑰，外侧为胭脂火捺围住。如果在其它青花中相混出现玫瑰紫青花，就会形成粗细对比，色泽。深浅相衬，显得斑斓多彩，更加美观。古人对玫瑰紫青花赋予吉祥如意的象征。

天青

端石中的天青较为少见。“雨过天青云破处”形容汝窑天青釉，在当代就价值连城。可见古人对天青这种颜色的喜爱与推崇。端砚石品中的天青，古人形容为：“如秋雨乍晴，蔚蓝无际”。这样的颜色，是天青中的上品。古人形容，永远让人琢磨不透，似懂非懂。具体说天青是端砚石中色青而微带苍灰，纯洁无瑕者，即恰如临近黎明前的天空，深蓝微带苍灰色。它是端石的青花最密集之处，也可以说天青就是青花的聚集空间，由于各种青花聚集一起就形成天青。而天青之上，还有一种名贵的石品叫做浮云冻。浮云冻通常就在天青的位置上出现。

蕉叶白

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蕉叶白又称蕉白。它的特征是如蕉叶初展，一片娇嫩，白中略带青黄。古人对蕉叶白评价极高，赞美备至：“浑成一片，净嫩如柔肌，如凝脂。”“蕉叶白者，石之嫩处，膏之所成，故其色白。其一片纯洁，微有青花。”又云：“如秋云绵密，或如水波微尘，视之不见，浸于水中乃见。”古人曾在一块有蕉叶白和青花的端溪老坑砚（因砚形体小，称袖珍砚）背镌上诗云：“蕉白如剪，青花满身；不逾三寸，恰称袖珍。”清黄莘田甚爱端石中的蕉叶白，他干脆把自己珍藏的有蕉白的端砚称为蕉白研，铭之曰：“羚羊峡里秋月高，彩云一片沉红皋；欲散不散能坚牢，风纹水纹相周遭。穷渊蕴结而甄陶，石工下缒斤斧操；深求窟宅驱鲸，羊肝鲜割微腥臊。附不溜手濡其膏，白叶芭蕉青蒲萄……”。此外还有：“蕉白清，碧盖倾；求净友，逢石卿；心泉涌，滋华英； 风雨骤，打叶声。”又有：“蕉白隐现朱螺纹，大璞不雕含其芬”等等。

冰纹与冰纹冻

冰纹是老坑独有的一种石品花纹。它白中有晕，向两边融化，似线非线，似水非水，与砚石本身融为一体，而不像金银线那样将砚石分割开来，有时更像悬崖上的瀑布，一泻如注。冰纹有纯洁朴素之感，它是砚石形成后，产生的两组剪切裂隙，被碳酸盐充填而成的花纹，质地细嫩，形态自然。