一到冬天,街头巷尾就开始有卖烤地瓜的了,远远的就能闻到香味,让人馋涎欲滴,每次都忍不住要买上个,边走边吃。后来知道街头烤地瓜多数用的是装沥青的大桶来烤,非常不卫生,也就不敢再吃了,但每次闻到烤地瓜的味道还是觉得很馋。在家里用微波炉烤过,味道当然不能跟外面卖的比,也用烤箱烤过,可是两三个地瓜,要烤一个小时以上才能熟透,也太费电了!这回终于让我找到一个烤地瓜的好方法,那就是用空气炸锅,空间小,受热集中,中等个头的地瓜,半小时就烤的妥妥的了,跟外面卖的烤地瓜完全一个味!(收起)
#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用之烤地瓜的做法步骤
1. 地瓜地瓜洗干净,不用去皮;
2. 空气炸锅预热200度,将洗好的地瓜扔进去;
3. 烤半小时,拿出来就可以吃到香喷喷的烤地瓜。
4. 香喷喷的烤地瓜,太好吃了!
小贴士
地瓜不要选个头太大的,不容易烤熟,烤的中间注意给地瓜翻个儿,以便烤的更均匀。
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