近几年,有不少传统习俗发生了较多的变化,想必很多人深有感触。比如婚礼,按理来说需要来宾亲自到场为新郎新娘送上祝福,可这几年却有一种新的祝贺方式。
比如“云祝福”,即在网上给新郎新娘送上祝福,这还不是稀奇的事情,就连结婚这种头等大事,居然也在走“云婚礼”这种新颖的模式。看到如此巨大的变化,你会怎么想?
不言而喻,之所以出现这种情况,这几乎都是“新冠疫情”造成的。这种形式虽然新颖,也迫不得已,可是因此缺少了很多热闹,也就是大家常说的“人间烟火气”。
因此,有人却在“安全情况下”依旧亲自去参加各种活动,宴席等。这不,近日重庆一家3口人去辽宁赴宴,当时随礼5000块钱,等开席时他们惊呼:辽宁老同学好实在。
这是咋回事?不妨一看。据知情者透露:重庆的这一家之主刘先生和辽宁马先生是大学同学。这不马先生的儿子要结婚了嘛,这等大事指定要通知给关系很不错的大学同学
而刘先生便是其中之一,由于这二人关系很不错,马先生特意叮嘱刘先生:来得时候把弟妹和孩子们都带上,一块来乐呵乐呵。为了不错过婚礼大事,重庆这家人便在婚礼前夕来到了辽宁。
到了第二天一大早,他们简单收拾后便出发前去赴宴,等见到老同学后,双方非常高兴且激动,二人聊了好久。随后,刘先生看到大家伙纷纷前去随礼桌,便和老同学暂时告别。
紧接着,他们一家人也前去随礼,刘先生顺便看了看礼单:没想到大家随得挺多的,既然是给老同学长脸,这可不能掉链子,他一次性给收礼人转了5000块钱。
在场的不少人看到后投来了不一样的眼光,貌似要说:这人到底是何方神圣,出手阔绰,霸气侧漏!等出礼后,总管便安排大家入席,就在开席瞬间,刘先生看到的一幕令人意想不到。
为此,他还惊呼:辽宁老同学好给力,好实在!究其原因,主要是酒桌上的菜品和酒着实很出色,接下来,咱们挑重点来聊一聊:就在当时,酒桌上摆满了各种美食。
有大肘子、锅包肉、梭边鱼、红烧肉、羊排、烧鸡、酸菜鱼、梅菜扣肉、麻辣鱼干、佛跳墙、四喜丸子、小鸡炖蘑菇、酸菜炖牛排以及枸杞养生汤,饮料有可乐,雪碧。
除此之外,还有一款最近新上市的纯粮酱酒,名曰“国康1935”。不管是谁,乍一看都非常丰盛,在这所有的菜系中,这几样菜值得一提,即大肘子,锅包肉,小鸡炖蘑菇,烧鸡。
要知道,辽宁人做大肘子可是出了名的,每到节日之际,他们几乎都会做这道菜,看起来红润油亮,吃起来鲜香无比。事实上,当地人之所以做得很不错,和当地的环境气候也有关系。
众所周知,辽宁地方很冷,他们做这道美食,除了解决口馋外,还能提供热量。久而久之,便把大肘子做出了新花样,新高度。锅包肉是东北名菜,每到盛大节日,这道菜也是必不可少的。
小鸡炖蘑菇是东北八大炖之一,历史久远,想要吃正宗的小鸡炖蘑菇,就得去辽宁当地吃,这道菜闻起来香气逼人,入口嚼劲十足,每一块鸡肉均软烂脱骨,实在太诱惑了。
而烧鸡呢,说到底是辽宁沟帮子熏鸡,这是四大名鸡之一。没想到,老同学如此实在,把名鸡都给安排上了,要知道,光这一个熏鸡就要近百元呢。说完这几款美食,咱们再来说一说这美酒“国康1935”。
这是茅台镇国康酒业酿造的大曲坤沙纯粮酱酒,由于外观设计很不错,看起来儒雅大气上档次,想必这是老同学选择此酒的原因之一吧?这款酒的价格倒也非常便宜。
其单价在百元左右,虽然售价低廉,可酒质和口感非常出色,那些喝过酒友,竟然有不少人这样说:国康1935的口感和飞天茅台有得一拼,在口感上也具有鲜明的层次感:
小口试饮,先有爆香之感,紧接着无数棉柔令人陶醉,除了窖香馥郁外,还有淡淡的花果香和粮食香,中段更具特色,有丝丝回甘迹象,落口幽雅而余长。
要是对纯粮酱酒感兴趣,这款酒就是最佳的选择。好了,对于辽宁老同学的酒桌美食和美酒,你是如何看待的?不妨在文章末尾留言哦。