每逢节假日都是我自己带娃,为了保证娃的营养,我囤了一些烹饪简单的预制菜,像青花鱼、蒲烧鳗鱼这种。
以往用微波炉加热青花鱼的青花鱼,加热不均匀是常态,整体熟透的话,就会有局部略焦的情况。用格兰仕DR空气炸微波炉200W微波加热10分钟,出炉效果非常好。可以看到,鱼皮均匀收缩,没有任何烤焦的情况,美味与颜值兼顾。
解冻北极甜虾
北极甜虾也是我和媳妇的最爱,最佳的食用方式就是从冰箱取出后自然解冻,但有时候忘了拿又想吃就郁闷了。普通微波炉解冻后,北极甜虾基本就被烤熟了,口味大打折扣。
格兰仕DR空气炸微波炉解冻功能分为-1°C解冻肉类,0°C解冻海鲜,3°C解冻碎肉三种模式,跟普通微波炉那种不分食材,一概而论的方式还是有明显差异的。