1. 菜刀上有锈迹要怎么清洗？

方法一：准备：小苏打、白醋、可乐

• 将菜刀放在一个盆里，往上倒小苏打、白醋、可乐，浸泡20分钟。
• 用布沾取溶液，来回擦拭菜刀即可。

方法二：准备：洗洁精、番茄酱、清水

• 将准备材料混合搅拌均匀后放在一个纱布里面，然后把纱布放在刀上30分钟。
• 最后用钢丝球搓洗一下。

2. 防止菜刀生锈的方法

方法一：擦干法。菜刀使用完后要洗干净，再用干布擦干，以防止刀身氧化生锈。

方法二：生姜法。取一片生姜，把菜刀的两面都擦拭一遍。不仅可以防止菜刀生锈，还可以*菌。

方法三：食用油法。使用完的菜刀，清洗干净后，在表面抹一层薄薄的食油，针对好久不用的刀，这个防锈效果特别好。

方法四：盐水侵泡法。这个方法最简单，在盆里放一点食用盐，用完的菜刀清洗干净后，放里面侵泡一段时间，拿出来，擦干净即可。