将肉切成条或者是切成小块，上面抹上盐，挂在通风不潮湿处，让肉风干，风干之后猪肉的水分变少，再加上盐的作用，就可以减少细菌的滋生，也是可以放好几天的。

找一个无水无油的容器，放入猪肉，然后倒入酱油没过猪肉，盖上盖子密封好，然后放昂在阴凉通风的地方，因为酱油可以阻止猪肉产生细菌，据说古代没有冰箱，都是用这种方法来保存肉的，可以让猪肉保存好几天，这种做法适合做饺子馅或者是混沌馅之类。

我们可以在猪肉上面刷一层蜂蜜，让蜂蜜裹住整个猪肉，放在阴凉通风处就可以了，因为蜂蜜中含有蜂胶，蜂胶堵塞了猪肉的气孔，从而隔离了细菌，蜂蜜对身体也有很大的益处，吃的时候也会别有一番滋味。

虽然小董分享了四种保存猪肉的方法，但这种只适合家庭中少量的猪肉，并且最好三五天内吃完，如果肉比较多放的时间比较长的话，还是建议大家放在冰箱里面或者其他更好的方法。

大家对于如何保存猪肉还有什么不同的见解吗？欢迎大家在下方指点，感谢您的支持！

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