人们常以磁铁吸附不锈钢材，验证其优劣和真伪，不吸无磁，认为是好的，货真价实;吸者有磁性，则认为是冒牌假货。其实，这是一种极其片面的、不切实的错误的辨别方法。不锈钢螺丝的种类繁多，常温下按组织结构可分为几类:

1.奥氏体: 如304、321、316、310等;

2.马氏体: 如430、420、410等;

304不锈钢外六角螺栓

奥氏体本身是无磁性的，马氏体是有磁性的。

我们在市场上买到的304不锈钢螺丝一般来讲是无磁的，但在原材料冶炼过程中304不锈钢中成分偏析或热处理不当，会造成奥氏体304中少量马氏体，所以会有微弱磁性，但这不能认为是冒牌或不合格。

另外，304不锈钢螺丝在挫牙过程中经过冷加工，组织结构也会向马氏体转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，钢的磁性也越大。

那么如何正确检测是不是正宗304不锈钢呢，一种是通过专门的测试药水来检测；另外还可以通过专业的光谱仪仪器来检验，但我们日常生活中这两种检验方式都比较繁琐，如果不是有特别的要求，通过磁性来判断是最为简单快捷的。

304不锈钢内六角螺栓

所以，如果我们买到的304不锈钢螺丝带有微弱磁性或无磁性，其实是没问题的；如果磁性和铁一样，显示出强磁性，则是其它材质。