当你把冰箱调到一个安全的温度时，你可以保护食物不变质，甚至可以让食物保持更长时间的新鲜。所有的冰箱都不一样，所以每种型号的温控系统都略有不同。在你触摸控制器之前，用温度计量一下温度。然后，使用拨号盘、滑块或数字键盘更改设置。逐步调整设置，使您的冰箱温度精确、稳定，保证您的食物安全。

买一个冰箱温度计来测试温度

大多数冰箱都没有内置温度计，所以最好买一个。你需要检查温度的时候就把它放进去。寻找比玻璃温度计更不容易破裂的不锈钢温度计。其中许多挂在冰箱的架子上，使它们很容易安装。

• 你可以在网上或大多数五金店买到冰箱温度计。他们是相对便宜的和成本是值得的，你节省了保持你的食物新鲜更长的时间。
• 大多数冰箱温度计也在冰箱里工作。

把温度计放在冰箱的中间架子上

尽量把温度计放在冰箱中央。最基本的温度计是自己立起来的，但是你也可以用内置的夹子把它们挂在架子的前面。如果你用的是棒状温度计，把它放在装满水的杯子里。

• 请记住，冰箱不是一个统一的温度所有。总有一些暖点和一些冷点，所以使用中心架获得最准确的读数可能。

至少5小时后读取温度计上的温度

温度会让你知道需要做什么样的调整才能让你的冰箱保持最佳状态。理想温度为2至3°C。低于4°C的温度都是可以的。

• 如果你想知道为什么你的莴苣是冷冻的，湿漉漉的，你的冰箱可能太冷了。然而，把温度调得太高可能意味着你会遇到令人恐惧的臭牛奶的气味。好的温度计能让你更好地控制冰箱的温度。

使用冰箱内的控件调整温度设置

你可能认为所有的冰箱都是一样的。虽然他们都做同样的事情，你永远不知道什么样的温度控制拨号你得到，直到你看看里面。把表盘放在冰箱里，然后根据你的型号调整。总是做一些小的，渐进的调整，而不是可能使内部温度失控的大的改变。

• 如果您不确定温度刻度盘在哪里，请查看用户手册。它经常在冰箱里，靠近顶部的灯光。它看起来像一个数字表盘或滑块，所以它不是太难发现大多数时间。