荔枝需肥规律
荔枝根系深广,具内生菌根,对土壤的适应性较强。红壤荔枝园土壤具良好熟化的参数是:有机质1.0%~1.5%,全氮(N)>0.07%,速效磷(P)>15毫克/千克,速效钾(K)40~100毫克/千克,酸性磷酸酶>0.25(酚)毫克/克,转化酶>5.00(还原糖)毫克/克,脲酶>0.5(NH3)毫克/克,土壤pH5.0~6.0为宜。荔枝叶片营养元素含量的年周期变化具特定模式,且一致呈季节性显著差异;土壤有效养分含量年周期的季节性变化不甚明显。其果实矿质养分含量的变化为:初期与后期的氮、磷、钾含量较高,而中期的含量明显下降;叶片与果实养分含量之间存在明显的消长关系。荔枝成熟果实元素含量的顺序为:钾>氮>磷>镁(Mg)>钙(Ca)>钠(Na)>铁(Fe)>锌(Zn)>铜(Cu)>锰(Mn)>硼(B)。广东‘糯米糍’及‘淮枝’品种鲜果平均含N0.151%,P2O50.033%,K2O0.139%,由于荔枝果实有大小核之别,故其含量亦有异,小核型的含钾量明显较高,对钾肥的需求量较大。
荔枝施肥时期
施肥对荔枝植株有明显影响。叶片营养诊断时,以采集3~5月龄的秋梢顶部第2复叶的第2~3对小叶较好,主栽品种‘兰竹’的叶片元素含量适宜标准为:氮1.5%~2.2%,磷0.12%~0.18%,钾0.7%~1.4%,钙0.3%~0.8%,镁0.18%~0.38%。幼树采取薄肥勤施原则,年施4~6次,株施氮素,第1年12~15克,第2~3年25~50克,并配合适量磷、钾肥。每年还施1~2次土杂肥(50千克株)。8~12年生树,年株施氮0.64千克较好,施肥过多,产量与品质均下降;三要素施用比率为1.0∶0.67∶0.67~1.0。或者成年树按产量施肥,每100千克鲜果,全年施N1.5~2.0千克,P2O50.8~1.0千克,K2O1.5~2.0千克。
荔枝最佳施肥时期分为:
①花前肥。花芽分化期间施用,促进花芽分化和改善开花,提高坐果率;此期磷肥占全年施用量的35%,氮、钾肥各占25%。
②壮果肥。开花后至第2次生理落果前施用,可及时补充开花消耗的养分,并促进果实发育;此期以钾肥为主,约占全年钾肥量的40%~50%,适当配施氮、磷肥。
③采果肥。采果前后施用,有助于恢复树势,促发多量壮实的秋梢结果母枝,为翌年丰产打下基础;此期的氮肥约占年施氮量的40%~50%,并配合磷、钾肥。施肥方法,可在树冠边缘附近开环沟、条沟或冠下开放射沟,轮换位置施用。
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