夜市摊上面的薯塔十分受小朋友的欢迎，每一根小小的薯塔至少10元钱，如果是在景区的话，那价位应该会更高吧，其实他的成本也就是一个土豆外加一些调料而已，今天就给大家分享一下这个薯塔的做法，超级简单好吃。

做法：

1、将土豆洗干净去皮切成长方形；

2、两边垫一双筷子，先正着切；

3、接着翻一面，再斜着往下切；

4、拉开就可以了，是网状；

5、用清水消掉表面的淀粉；

6、一定要擦干外表的水分，用竹签串起来；

7、起锅烧油，油温6成热的时候转中小火量切好的薯塔放入锅中开始炸；

8、等到炸至金黄酥脆的时候捞出控油；

9、接着撒上自己喜欢吃的调料就可以了；

好看又美味的旋风薯塔就做好了，是不是超级简单。