当前位置:首页 > 健康 >

黑芝麻和核桃有什么功效(黑芝麻核桃红枣的功效与作用)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-21 18:37:48作者:YD166手机阅读>>

说到核桃,大部分人想到的就是“补脑”,因其形状似脑仁,故大家深信它能“以形补形”。

事实上核桃的确有益大脑,但和形状无关,是营养成分在起作用。而且吃核桃的好处还不仅于此哦!

黑芝麻和核桃有什么功效,黑芝麻核桃红枣的功效与作用(1)

小小核桃功效多

1

不饱和脂肪酸——调血脂

核桃中富含的油酸和亚麻酸都是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,可以使胆固醇脂化,降低血中胆固醇和甘油三酯。

每天适量吃点核桃能减少肠道对胆固醇的吸收,起到保护血管的作用。坚持每天吃核桃,还能辅助降低心脑血管疾病的患病风险。

2

维生素E——抗衰老

核桃的抗氧化作用得益于其所含的维生素E。

自由基会伤害我们体内健康的细胞,使人体的免疫力、细胞活性下降,皱纹、色斑也会随之出现。而维生素E是自由基清除剂,能保护细胞免受自由基的氧化伤害,延长细胞寿命,减缓衰老。

3

磷脂、DHA——健脑补脑

核桃中富含磷脂,磷脂又是脑组织中的重要组成部分,能增强大脑的记忆力和思维能力。

DHA是构成大脑皮层神经膜的重要物质。它能维护大脑细胞膜的完整性,并有促进脑发育、提高记忆力的作用。

磷脂中的胆碱还可促进肝细胞中的脂肪代谢,从而辅助减轻脂肪肝的程度。

4

褪黑素——助睡眠

美国研究发现,核桃能使人体分泌的褪黑素增加3倍,有助于改善睡眠。

5

丙酮酸——辅助治疗胆石症

核桃仁中所含有的丙酮酸能阻止黏蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。

所以,有胆石症的患者,不妨适当吃些核桃仁来辅助治疗。

6

微量元素

核桃仁中还含有钾、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

钾可以防止食盐过多摄入引起的血压升高,对轻型高血压更具有明显的降压作用;锰能够维持人体正常的糖代谢和脂肪代谢;铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

黑芝麻和核桃有什么功效,黑芝麻核桃红枣的功效与作用(2)

核桃壳

很多朋友都把核桃壳当废物扔掉了,实在是有点可惜。

中医认为核桃壳能清热解毒、收敛固涩止血,对于一些黏膜的病变,尤其是胃溃疡、口腔溃疡等,有非常好的疗效。

方法:用50克左右(大约10个核桃壳)煮水喝即可。

核桃虽好,但也需要讲究吃法。

1、不适宜人群

痰火内盛引起的痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺者,大便糖稀、出鼻血者,应少食或禁食核桃仁。

2、定量食用

核桃油脂较高,吃多了容易引起肥胖。

《中国居民膳食指南(2016)》中推荐平均每周食用坚果50~70克,即每天10克左右,相当于每天吃2~3个。

核桃适合早餐时吃,早餐吃核桃可以补充营养,而且不用担心体重增加;下午3点或4点,大家也可以酌情吃一些核桃,以补充体力。

3、不宜搭配的食物

核桃不宜与浓茶同食。

核桃中含有丰富的蛋白质和铁元素,而茶叶中含有鞣酸。鞣酸与蛋白质和铁结合,会生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收。

核桃不容易消化,所以大家吃的时候不要心急,应细嚼慢咽,这样才能让营养更好地吸收哦~

核桃加一宝

竟能对付6种疾病

一、核桃加黑芝麻

黑芝麻和核桃有什么功效,黑芝麻核桃红枣的功效与作用(3)

1、延缓骨质衰老

核桃仁补肾强腰,从营养学角度分析,核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。

本食疗方醇香可口,易于消化吸收,适合老年人经常服食。

2、补脑益智

核桃和芝麻都属于补脑食品,起到滋养脑细胞和健脑的作用。

其次,黑芝麻富含磷脂,其对脑神经具有良好的保健作用。而且这两种物质都可以降低胆固醇,保护心脑血管。

核桃和黑芝麻一同食用方法有很多,可以制作成芝麻核桃粉、核桃芝麻糖,也可以一同煮粥,都是延年益寿和调理身体的佳品。

二、核桃加杏仁

黑芝麻和核桃有什么功效,黑芝麻核桃红枣的功效与作用(4)

首页 12下一页

栏目热文

核桃加花生芝麻的功效(花生芝麻和核桃的功效)

核桃加花生芝麻的功效(花生芝麻和核桃的功效)

张阿姨今年52岁,退休在家的她每天将最多的精力都放在了吃上面,因为怕自己血压血脂高,她就坚持研究素食食谱,听别人说花生核...

2022-11-21 19:09:25查看全文 >>

吃螃蟹对男人有什么好处(男性吃螃蟹好处与坏处)

吃螃蟹对男人有什么好处(男性吃螃蟹好处与坏处)

不少人在小时候就经常捉泥鳅玩,别看泥鳅个头小,在餐桌上还是一道美食呢。而泥鳅营养也是十分丰富的,被誉为“水中人参”,而且...

2022-11-21 19:03:23查看全文 >>

男人吃泥鳅有什么好处(男人吃泥鳅的八大好处)

男人吃泥鳅有什么好处(男人吃泥鳅的八大好处)

快过年了,营养师大乔给大家推荐一种食材,男人都爱吃肉,“这肉”是男人的必吃品,补肾效果最佳!这肉就是泥鳅。泥鳅素来就有“...

2022-11-21 18:38:16查看全文 >>

男人经常吃螃蟹的坏处(冰箱冻死螃蟹能吃吗)

男人经常吃螃蟹的坏处(冰箱冻死螃蟹能吃吗)

金秋时节,肥美的螃蟹陆续上市,以前都说第一个吃螃蟹的人是令人敬佩的,但是如今爱吃螃蟹的人却为数不少,而且螃蟹虽然鲜甜,但...

2022-11-21 19:11:53查看全文 >>

男性吃螃蟹好处与坏处(吃螃蟹对男人的好处)

男性吃螃蟹好处与坏处(吃螃蟹对男人的好处)

编者按:秋风起,螃蟹肥。愉快地吃蟹前,先来看看那些流传已久的吃蟹“禁忌”,哪些是真?哪些又是假呢?除了过敏 还有一些事要...

2022-11-21 19:05:16查看全文 >>

每天三个生核桃的好处和坏处(男人吃核桃有什么危害)

每天三个生核桃的好处和坏处(男人吃核桃有什么危害)

秦先生发现自己记忆力越来越差了,老婆叫他下班顺便去超市买点菜,他给忘了,回家被老婆一顿埋怨,周末他正在睡觉,老婆出门前说...

2022-11-21 18:43:57查看全文 >>

黑芝麻与花生核桃粉功效(芝麻和核桃粉吃了什么好处)

黑芝麻与花生核桃粉功效(芝麻和核桃粉吃了什么好处)

天气转凉,吃这美味最合适,驱寒还对脾胃好,吃完浑身暖暖的。糖不甩,按地域划分的话,属于粤菜甜点,在广东地区是非常有名的一...

2022-11-21 18:48:35查看全文 >>

花生黑芝麻核桃混合有什么作用(坚持吃了三个月核桃黑豆黑芝麻粉)

花生黑芝麻核桃混合有什么作用(坚持吃了三个月核桃黑豆黑芝麻粉)

高考倒计时,很多考生都处在高度紧张的备考状态之中,身为家长都比较关心孩子的饮食。早餐对于大家来说是非常重要,早晨起床之后...

2022-11-21 19:15:58查看全文 >>

黄豆黑芝麻花生核桃的功效(黑芝麻和黑黄豆核桃有什么营养)

黄豆黑芝麻花生核桃的功效(黑芝麻和黑黄豆核桃有什么营养)

我们吃的食物中,有很大一类是黑色的。常见的有黑大豆、黑小豆、黑米、黑芝麻、黑木耳。也有相对少见的,比如黑枣、黑枸杞和黑蒜...

2022-11-21 18:45:21查看全文 >>

吃生核桃有什么好处(吃核桃最佳时间)

吃生核桃有什么好处(吃核桃最佳时间)

核桃是公认的健康食物,研究表明,常吃核桃能够降低高胆固醇血症人群的炎症反应,降低血胆固醇和其他心脑血管疾病的风险因子等。...

2022-11-21 19:09:31查看全文 >>

文档排行