天气越来越冷，您是不是总觉得没精神没力气、脸色苍白、饭吃不香，觉也睡不好，更为困扰的就是怕冷，手脚总像个冰坨子……如果您也正有类似的困扰，看到这篇文章就有福了，入冬后吃什么御寒？有没有一种食物，吃了全身暖人精神？一种厨房里家家都有的食材就可以！它就是生姜。下面我就分享一个吃姜的好方法：冬天手脚冰凉，教你熬姜枣膏，做一次吃半个月，随吃随取真省事。

俗话说：早吃三片姜，胜过人参汤。自古也有“家中生姜，小病不慌”的说法。姜的营养价值丰富，它富含胡萝卜素、维生素C、钙等多种矿物质。冬季，我们被寒冷所困，而生姜中的姜油酮、姜酚恰恰就有祛寒暖身，加速血液循环，提高免疫力的作用。若能坚持每周吃几次生姜，既养护了脾胃，还能把寒气赶跑，不仅不再怕冷了，精神也会饱满起来。原来生姜这么厉害，您爱吃生姜吗？您知道冬季生姜怎么吃好吗？

生姜的吃法也有不少，姜粥、姜撞奶、醋泡姜、姜醋蛋都是非常流行的特色小吃。有小伙伴说，生姜有没有更简单省事的吃法？要是能随吃随取就更好了。还真有！

我要告诉您这种生姜的吃法是：姜枣膏。您可以熬出一大罐在家里备着，够吃半个月的了。虽说熬姜枣膏简单，但有些细节要知道，否则别埋怨没效果。比如：生姜有“仔姜”和“老姜”之分，熬姜枣膏用哪种姜？熬姜枣膏时，要去姜皮吗？荷包会在详细制作步骤中为您解答！

姜枣膏怎么做？一起来看详细做法吧。

【姜枣膏】

生姜125克、红枣250克、老红糖100克。有些体质的朋友是不能食用姜枣膏的，如果您不知道自己是否能吃，可以留言给我。食用姜枣膏的注意事项我整理在文章末尾的小提示中了，您一定要记得看。