半夏有毒,这个尽人皆知的事情,让临床用的医生们对半夏的应用相当谨慎。在药店抓半夏,肯定是买不到生半夏的,买到的都是被反复泡和煮的半夏,根据炮制工艺分为法半夏、姜半夏、清半夏、半夏曲。
而在医圣时期的半夏多备注“洗”,没有那么多炮制方法上的区分,而这个洗是水煮的意思,这和吴茱萸的“洗”是一个概念,因为吴茱萸有小毒,煮熟将水倒掉,再加余药一起煮。这对其小毒是一个化解。
半夏颗粒
但是从实践来看半夏的毒性和吴茱萸不是同一种,生半夏30g煎水是一种柔和的扩张力,集中在中上焦,有种胸腔被打开的感觉,感觉呼吸都畅通了。而煎煮过的半夏残渣还是有毒的。
所以半夏的毒性,其实很好控制,汤和药分离彻底,就是安全的。
生半夏嚼服的感觉是书上记载的“麻舌”和“戟喉”是一样的。严重者会导致胸闷呼吸困难,这些感受本人都经历过。当我和药学院的朋友讨论半夏时,对方给了我一张半夏打粉后显微镜下的照片。
显微镜下的半夏针晶
可以清楚的看到针簇状晶体,学名草酸钙针晶。这是毒性的来源,它主要刺激呼吸系统的粘膜,到了肠胃就被胃酸中和了,不会产生刺激。所以生吞半夏、半夏入丸剂都是安全的(不要轻易模仿)。打粉服用或者嚼服都不可以。
现在经方医生用药都习惯用生半夏代替条文中的“半夏,洗”,基本都是用完整的生半夏,生半夏本身是质密的粉性药材,短时间泡不透,泡不透就导致煮过的半夏内部还是干燥的。如果不着急,泡整夜再煮,或者敲开煮,但是一定要仔细过滤残渣,避免出现不舒服的感觉。
半夏全株
如果有挖过半夏人会发现带皮的半夏根本晒不干,因为有外皮包裹,外皮在生机尚在,有的人晒了很久不但没有晒干,甚至还能落地生根。
如果去掉外皮后,就容易晒干了,失去生机的半夏容易发粘腐烂。这个时候一定要及时干燥,所以市面上熏硫的半夏到处都是,这是快速干燥的方法,而且省事,不需要看太阳加工。
叶形似桃叶,也称桃叶半夏
半夏的野生资源非常丰富,那自己挖了半夏如何晒干呢?晒不干不透容易发霉。
具体方法是先去皮,把半夏装到蛇皮袋子里,用脚搓再冲去皮;然后再晒,通常是白天晒,晚上收起来要捂着(敲黑板,这是重点),让半夏内部的水分发出去,表面又会湿润,再晒,这个季节三两天就能晒干。如果晚上不捂着发汗,表面干透了内部的水分被锁在里面,这样你辛辛苦苦挖的半夏保存不了多久就会发霉。
叶子狭长,外形似柳叶,也称柳叶半夏/狭叶半夏
十八反
凡是医学院校出来的都有学过“十八反”其中半夏反乌头,被认为是禁忌。如果你是半路出家学医,恭喜你没有这些正规教育的侵染。
熟读《金匮要略》的人都知道有一方“附子粳米汤”,清清楚楚的附子和半夏同用,从临床来看,二者搭配非常常见,又何谈相反之说。
胎儿致畸
还有一说孕妇不能用半夏,说易致胎儿畸形。 姑且不说身边大量的临床医案以及书上的医案的记载,都反证了这一点。先师张仲景在金匮里的妇人妊娠病中“妊娠呕吐不止,干姜人参半夏丸主之”。而且是半夏入丸剂。
那这样的理论应也不是空穴来风,而是发生过这样事情,那试想怀胎九月,总不能天天吃半夏,可能期间生病的某日服用了含有半夏的汤剂。最终将责任归于半夏?饮食可曾健康?可曾生气抑郁?可曾熬夜?这些都要考虑。
半夏略说至此,拉杂一篇,读读看看,有所帮助自然好。
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