买面包时,聪明人很少买的4种,面包师:不懂的人才喜欢吃
同样是小麦,东方人用笼屉蒸出了馒头,而西方人却用炉子烤出了面包。两种不同文明创造的美食各有千秋,西方人把面包当主食,吃的都是比较“扎实”的硬面包,如硬式欧包、黑麦面包、法棍等嚼劲十足,饱腹感极强,但这些面包在国内的面包房却很少见到。由于东西方的饮食文化差异,国内的面包大都是经过改良后符合国人口味的面包。比如蓬松香软的奶油面包,口感丰富的水果面包等等,种类繁多滋味各异。
我们去面包房买面包时,看着店里琳琅满目的面包,很多人都不知道该怎么挑选。为了吸引消费者,还会将面包制作成各种造型、花样,但往往都是“中看不中用”,其中这4种面包遇到后最好不要购买,没营养还浪费钱,面包师:自己和家人从来都不吃。
买面包时需要避开这4种面包1、肉松面包
肉松面包是很多人小孩、老人比较喜欢的一种面包,吃起来口感丰富、松软咸香。因为里面添加了肉松, 因此不少人都认为,肉松面包相比于其他面包更营养。其实不然,肉松一般是用猪瘦肉、牛肉和鸡肉等肉类制作而成,而一斤肉最多做出3两的肉松,可见肉松的价格并不便宜,而面包店的肉松面包一般在8元左右,这个价格的面包,其中肉松的质量可想而知。