(1)山楂蜂蜜饮
原料:鲜山楂500克,核桃仁100克,蜂蜜50克,凉开水500毫升。
制法:将鲜山楂去核、蒂,洗净、切块,与洗净的核桃仁放入榨汁机中 取汁,对入蜂蜜和凉开水,混匀后随量饮食。取汁后的残渣亦可煎汤服用。
功效主治:润肠胃,补肺肾,生津液,消饮食。适用于肠易激综合征患 者;厌食、食欲不振者;肺虚咳嗽、肾虚阳痿、津亏口渴、大便秘结等患者。
(2)莲枣蜜汁饮
原料:莲米、红枣各250克,蜂蜜100克,白糖200克。
制法:将莲米用温水浸泡后洗净,去莲心;红枣洗净,去枣核;共入蒸碗内,加少量清水,蒸至酥烂后取出莲米、红枣盛于大盘中,待用。将蒸莲米和红枣的原汤转入锅内,加白糖熬至溶化时放进蜂蜜,收浓汁,浇在莲米、红枣上面即成。空腹时可服蜜糖枣3枚,莲米10粒,每曰服3次。
功效主治:补气养血,补心安神,改善睡眠。适用于心血虚型肠易激 综合征者,精神紧张、压力大的考生等。
注意:湿阻中满或停饮痰火者忌食。