买哈密瓜时,教你4招,挑出“母哈密瓜”,香甜多汁,一挑一个准。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
距离炎热的夏天越来越近,温度也逐渐升高,起来了。每次下班经过水果店的我,总能闻到一股清香的水果香味。尤其是那香甜诱人的哈密瓜,总能勾起我的食欲,几乎每天下班回家之前都会买上一两个解解馋。要说最好吃的哈密瓜,当属新疆的哈密瓜最好吃了。新疆地区昼夜温差大,日照时间长,天山雪水灌溉,有机种植,所以新疆的哈密瓜最甜。
哈密瓜现在的价格也不低,平均买一整个下来大概20块钱左右。买到香甜多汁的哈密瓜过了嘴瘾也就算了,但是如果买到苦涩的哈密瓜实在是太闹心了。今天大厨就交给大家挑选哈密瓜的三个小技巧,掌握之后,挑的哈密瓜个个香甜多汁。买哈密瓜就要挑“母”的,皮薄肉甜,教你4招,个个香甜可口。好了,话不多说,直接给大家上干货。
第一招:看外皮表面的纹路。购买哈密瓜的时候,我们首先可以看到哈密瓜外表的纹路。如果哈密瓜外表的纹路越多,而且特别的深,摸起来手感特别粗糙。那么就说明这个哈密瓜是比较甜的。如果哈密瓜外表没有粗糙的外披,那么这个哈密瓜可能不是正宗的新疆哈密瓜。