食物多样化是指每天要吃到多种食物，比如蔬菜、水果、奶类、蛋类等，而不是将一种食物使用多种方法制作。这里说到零食，很多朋友都会认为是年轻人的专利，其实，对于中老年人来说，适当吃些零食，不仅可以补充人体的营养素，而且对养生、健美都会有一定的功效。科学研究证明，适当吃一些零食，不但不会影响健康，而且对身体有益。

分享各5种健康小零食，不管你有钱没钱，为了自己身体健康，记得吃一点，让自己越活越年轻。

一、酸奶

酸奶口感酸酸甜甜的，无论孩子还是老人，都很喜欢喝。平日工作中，每天喝一些酸奶是有好长的，因为酸奶中含有乳酸菌，可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

推荐食谱：制作酸奶

食材：全脂牛奶、淡奶油、细砂糖、酸奶菌粉。

1、准备好玻璃瓶，消毒后保证无水无油，别的容器也可以，注意卫生就行！

2、牛奶加热到40度左右，不要超过45度牛奶的品质决定了酸奶的品质。牛奶一定要全脂。