据统计,大多数人的胃病集中在溃疡、慢性胃病、消化道疾病等。怎么养胃呢!小编来支招!
三七能活血、止血,有使溃疡病灶愈合、止痛的作用,可辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道出血疾病。同时三七又能促进各类血细胞分裂生长,达到促进造血的功能,辅助改善肝脏微循环,促进肝细胞的恢复和再生。对酒精性肝损伤,防止肝纤维化能起到辅助治疗的效果。以下提供几种三七食谱,品尝三七美味吧!
适合人群:脾胃虚弱、虚寒、胃溃疡、消化道溃疡、出血症及肠胃不好导致的贫血等。
糖枣荔圆
配方:大枣、桂圆、荔枝各50克,三七粉5克,食糖适量。
制法:将大枣放砂锅中,加水适量,烧开后小火煨5分钟,再加入其他各物煮沸,用小火煨10分钟,加食糖调匀即可。
用法:每日1次,温热适量食之。
功效:补气健脾,活血补血。
三七蜂蜜核桃茶
原料:三七10克,核桃15克,蜂蜜25克。
做法:将三七研成粉,核桃仁研成末;将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中;冲入250毫升沸水搅立,盖上杯盖闷泡5分钟后即可。
功效:养护肠胃,平常养胃均可食用。
三七藕蛋羹
配方:鲜藕汁50毫升,三七粉5克,生鸡蛋1个。
制法:取藕汁加水适量煮沸,三七粉与鸡蛋调匀,入沸水中调味即可。
功效:健脾散瘀,滋养胃阴,适用于淤血症、胃阴虚弱的人。
用法:每日1次,趁温服,连服5~7日。
三七玉竹炖水鱼
原料:甲鱼650克、三七8克、玉竹40克、陈皮5克、盐4克。
做法:水鱼(甲鱼)(约640克重)放入滚水中,使其排尽尿液。刮洗干净,去内脏。田七,玉竹,陈皮用水浸洗。田七打碎。玉竹切片。材料全放入炖盅。加凉开水,盖上盖,隔水炖4小时。加入细盐,即可饮用。
功效:补血、滋养肝肾,补益脾胃,适用于五脏虚弱,肠胃不好导致身体虚弱的人。
三七红枣粥
配方:三七粉3克,红枣5枚,粳米100克,冰糖适量。
做法:粳米淘洗干净,红枣去核洗净,然后一同放入砂锅中内,加水适量煮粥,待粥将熟时,加入三七粉、冰糖即成。
功效:补血活血,化淤清热。适用于崩漏下血及其他出血。
用法:每日服食2次。
三七山药粥
原料:三七10克,山药、大米各30克。
做法:三七切片,先煮30分钟,再入山药大米同煮为粥。
功效:益气补虚通络。适用于气血不足至月经过少,质稀色淡,小腹空痛头晕眼花,心悸耳鸣,食欲吧振等症。
用法:每日一剂,分2次服食,连服数日。
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