一锅补气血的养生汤，汤浓白味鲜香，做法特别简单，老少皆都喜欢。

猪肚是猪的胃，不少人喜欢吃，营养美味口感好，但是如果处理不好会有臊味的。所以大家在做猪肚的时候，前期一定要将猪肚清洗干净，方法也不复杂，就是先用盐搓，再用醋洗，然后再用面粉清洗就差不多了。我是个懒人，所以买的是半成品猪肚，省去了部分的清洗工作，做起来就更简单了。猪肚的吃法挺多的，但要说营养的吃法，我还是喜欢用它来炖汤吃。

用猪肚炖出来的汤看着是白白的浓汤，但吃起来一点儿不油不腻，只感觉到它的鲜美。猪肚的营养非常丰富，而且口感不肥腻，带着韧性吃起来很鲜香，让不少人喜欢，真是个非常营养的养生食材。而且我在猪肚汤里加了几块排骨提鲜增香，还加了一些花生米一起炖，让这锅猪肚汤的营养更丰富，味道也更加的鲜美了。猪肚可以益气养胃，花生可以补血这是大家都知道的，所以这锅猪肚花生汤非常的补气血。

这种营养美味的养生汤我最喜欢做了，因为做汤一般都比较简单，就是用锅炖，只要控制一下时间和火候什么的，出来的味道绝对错不了。这一锅猪肚汤只要准备好猪肚，提前泡一把花生米，剩下最重要的就是要留下足够的时间用来炖，这个汤至少要炖一个半小时左右。这样炖出来的汤味道香浓营养好，老少皆喜欢的一锅养生汤。详细方法都在下文中。