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百香果含糖量和升糖指数(十种水果不升血糖)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-26 23:41:43作者:YD166手机阅读>>

一旦被诊断为糖尿病,

“糖友”们往往会被告知:

应控制饮食,

少吃甜食,

特别是水果。

百香果含糖量和升糖指数,十种水果不升血糖(1)

甜的水果一定含糖量多吗?

不甜的水果含糖量就一定少吗?

小心!

别被你的口味骗了......

甜≠含糖多,不甜≠含糖少

百香果含糖量和升糖指数,十种水果不升血糖(2)

▍不同的糖,甜度不同

水果所含的糖类繁多,主要包括:单糖(果糖、葡萄糖)、双糖(蔗糖、麦芽糖)和多糖(淀粉)。

由于这些糖类的化学结构不同,它们的甜度也不一样。

按甜度进行排序的话,我们可以发现:

百香果含糖量和升糖指数,十种水果不升血糖(3)

简单来说,果糖含量高的水果,其口感就甜。

百香果含糖量和升糖指数,十种水果不升血糖(4)

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