导读：夏季的时令蔬菜，汁水却比瓜果值钱，一斤卖150元，有啥用途？
夏季可吃的蔬菜瓜果比较多，农民的菜园子里，这个季节正是大量的蔬菜上市时。其中丝瓜就是一种季节性很强的蔬菜，在农村很多人喜欢在房前屋后的空地，或者是菜园子里的角落里栽种几株。搭建好了瓜棚以后，即便不怎么管理，依然产量是比较高的。
作为夏季的时令蔬菜，丝瓜也很受欢迎，它不光是可以用来做汤吃，也可以清炒，或者是带皮用辣椒炒着吃，吃法非常多样。就连老了的丝瓜，它的用途也不小。像过去农村家家户户的厨房里都会用老丝瓜络来清洗锅碗瓢盆，这可是纯天然的“钢丝球”，非常耐用，并且也很实用。同时还可以用它加工成为鞋垫等，市场的需求量非常大。因此有些人种植丝瓜，却并不卖瓜，而是等到它老了以后卖丝瓜络。
那种植丝瓜多年，你可知道“丝瓜水”呢？它可比丝瓜、丝瓜络更值钱，一斤就要卖到150元的高价，丝瓜水是何物？它到底有什么用呢？
“丝瓜水”的简介丝瓜水可不是丝瓜煮出来的水，也不是丝瓜切开以后流出来的汁水，它指的是丝瓜的藤蔓中所流出来的汁水，在民间也叫它“天萝水”，是不是名气很高大上了呢？
在前些年，国内有些地方的农民就开始专门种植丝瓜，但是却不卖瓜，也不卖丝瓜络，而是为了收集丝瓜水来售卖。
像这两年浙江一带的村民，就有不少种植户尝试种植丝瓜水。这些特殊品种的丝瓜，在播种生根以后，大约在30天的时候，找到它的主根，在离地30CM的地方把藤蔓砍断，采用的是斜着剪断的方法，这样断面的横切面大，出水就比较多。而这些被剪断的丝瓜藤，则会从断面处有汁水不断地流出来。
把它的切面插进一个无水无油且消毒好的干净瓶子里面，目的就是为了收集藤蔓里存储的丝瓜水。大家可不要小看了这些丝瓜水，它目前在市面上能卖到150元一斤的高价。
有些人可能会好奇，这样一根藤能有多少丝瓜水呢？
其实丝瓜藤里面的汁水还是很多的，根据经验一根丝瓜藤可以收集3天的丝瓜水，如果温度和湿度比较合适的情况下，大约8个小时就能出水300ml左右。而且每天还能对其剪一次创口，这样一株丝瓜藤最多可以收集丝瓜水800-1000ML。
这样算下来，它一株的产值就能达到150元左右了，并且种植的周期要比丝瓜短很多，所以对于种植户来说，它的利润还是比较可观的。
丝瓜水有什么用？对于美容、护肤产品有所了解的朋友们，应该早就听说过丝瓜水了，因为近些年在市面上也有不少主打丝瓜水的美容护肤产品。和大家所想的一样，丝瓜水的主要用途就是用来生产和加工美容护肤产品，这主要的原因在于丝瓜水中含有很多的营养成分。
丝瓜虽然在农村十分常见，可是对丝瓜水了解的却少之又少。它含有大量的醣类、植物黏液、维生素及矿物质等，不仅可以入药，而且还有很好的美容养颜的作用。在古代的时候，古人就发现了丝瓜水的价值。
《本草纲目拾遗》中就早有记载了，可消痰火，解毒，兼清内热。而现代的研究发现，丝瓜水中含有大量的天然保湿因子，它不仅能补充肌肤所需要的水分，保持肌肤湿润，而且还能让维持角质层正常含水量，使得肌肤富有弹性，肤色靓丽、红润、洁净、白皙，因此丝瓜水也有着“美人水”的美称。
在近些年因为美容护肤市场的兴起，而丝瓜水的需求量也非常大，它不光是被加工生产为面膜，而且还被进一步开发为祛皱、保湿、美肤的产品等。正是因为它的市场需求量大，而种植的农民又很少，有部分农民种植千余亩丝瓜，光是靠丝瓜藤滴出来的丝瓜水，年入数千万。
结束语毕竟这是一个冷门的生意，许多人估计看到了也会心动，但是因为没有稳定的销售渠道，光是心动也没用的。所以建议大家，如果想要入行，还是要先联系好回收和销售的渠道才行，万一种了卖不出去，那就亏大发了。毕竟丝瓜水和丝瓜一样，它们是不耐存储的。
在农村里，有些人也会自己收集丝瓜水的，当丝瓜快要枯萎老死的时候，就把它的主根在离地30CM左右切断，然后放在瓶子里收集起来就可以了，用它来洗脸，或者是做面膜护肤补水都是非常不错的。
各位朋友们，你们可有收集过丝瓜水呢？欢迎留言！
