陈皮蜂蜜水既美味可口又作用多多,很多人都想在家里自己动手做一款陈皮蜂蜜水,既健康,又能滋养身体。但是又不知从何下手,今天田野牧蜂就给大家说一下陈皮加蜂蜜的制作方法。
1、 大家准备好适量的蜂蜜和陈皮。因为蜂蜜的蜜种有很多,大家在选择的时候容易纠结。这里建议使用水白蜜,只因水白蜜的口感鲜洁,含有的营养物质丰富,与陈皮搭配不仅口感更佳,在营养成分上也更互补一些。
2、 将陈皮用清水多冲洗几遍,洗干净以后切成细丝,然后放在锅中加水用大火煮开,煮开后转成小火慢慢熬煮,大约半小时左右就可以出锅了。
3、 将煮好的陈皮水盛出,放在茶壶中,等其放温至40度左右的时候再加入适量的水白蜜,搅拌均匀后就可以饮用了。(之所以选择40度左右时加入,是因为蜂蜜中的活性酶遇到高温会损失营养价值。)
这样美味的蜂蜜陈皮水就做好了,你是不是已经get到方法了呢,想做的可以自己试着动手做一下。只不过现在造假现象比较严重,蜂蜜作为一种备受青睐的滋补食品也是难以独善其身。市场中蜂蜜的质量也是层次不齐,大家在选择的时候,为了自身健康着想,还是建议选择经过多方质检合格的优质蜂蜜,质量更有保证一些。