最近天气越来越冷，你是不是也感觉容易特别嘴馋？可是看了眼时间，还没到干饭的点儿呢！于是开始搜索身边的“健康小零食”，然后放肆的吃了起来。

小零食充饥是可以，但真正健康的零食可不多，有些小零食看似“清新脱俗”，但实际却“暗藏心机”，千万不要被它们所迷惑了。

这期我们就来盘点一下十大『迷惑零食』，快看看你爱的零食是不是也赫然在列。

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一、果蔬脆/果蔬干

果蔬脆，又是水果，又是蔬菜。听起来就是健康美味的代名词对不对？

让我们先来看看成分表~

嚯！这热量，这脂肪含量，这一包吃进肚子，那午饭还吃不吃呢？

果蔬脆普遍含油，这和果蔬脆片的加工工艺有关。真空油炸工艺是国内果蔬脆片普遍采用的工艺。这类果蔬脆片经过高温油炸，脂肪和热量统统爆表，而果蔬里的维生素也大打折扣。

当然除了油炸，果蔬干还可采用冻干工艺，加工过程不使用油，制成的果蔬脆片不仅色、香、味、形俱全，而且可以最大程度的保存果蔬中的维生素、蛋白质等营养物质。

但是水果烘干之后糖分也随之浓缩了，可我们吃下去却不会觉得甜，而有些商家甚至还会另外添加糖/盐来调节口感，让人欲罢不能，一包接着一包，吃了还想吃。

要是实在爱吃果蔬脆的小伙伴，平时可以购买小袋包装的，来控制寄几少吃一点~

二、果蔬汁及果蔬汁饮料

果蔬汁是指以水果或蔬菜为原料，压榨、浸提、离心或浓缩果蔬汁加入适量水分复原得到的果蔬汁液。果蔬汁饮料是指以果蔬汁为基料，加水、糖、酸或香料调配而成的饮料。