现在生活水平提高了,人们的身体比起从前也好了许多,老年人的衰老程度也慢了下来,许多六七十的老年人,看起来就像五十多岁一样。
其实,出现这种情况,也与现在科学的饮食与生活习惯脱不开关系,当人们掌握了更多的规律,身体状况自然更好,建议中老年人多吃5样食物,身体更好。
多吃5”珍“:
1、豆制品
豆制品中含有丰富的植物蛋白,以及钙、维生素等珍贵养分,老年人若能是适当吃些,对身体有好处,因此,平时可以多吃些豆腐、腐竹等食物,早餐偶尔喝些豆浆,都是不错的选择。
中老年人可以做些肉末豆腐。做法与麻辣豆腐相似,不过不加辣酱,更适合上了年纪的人食用。直接加入生抽烹饪,出锅前勾芡,口感更佳。
2、青驰菊茶
菊花茶,是四季皆宜的花茶之一,尤其是秋天,饮菊花茶可以清热去火,给身体补充水分,用来解渴。
平时生活中,我们见到的黄菊花更多,它也更为常见,外观金黄、大气,观赏价值高,用做茶饮价值也高。
平时饮茶时,建议大家喝些青驰菊,它就属于黄菊花,但花朵更大,花瓣层层叠叠,十分美丽,是众多菊花中的上等珍品。产地位于开封,当地属于温带季风气候,四季分明,适合菊花生长,每年秋天,菊花正好成熟。
青驰菊面向大众,因此把食品安全放在首位,不随便喷洒农药,最终产出的菊花绿色纯天然,种植采摘都由人工完成,菊花直到烘干都是完整的花朵。
每次冲泡时,使用90度左右的沸水,让菊花充分被泡开后,再打开盖子,能闻到清晰的菊香,香气四溢。冲泡后茶汤颜色清亮,花瓣紧实,冲泡好几次也不散朵,口感甘甜。
3、政和白茶
政和白茶,是政和县特产,茶叶细长,白毫稍短且较稀疏,清朝时发展繁荣,直到现在质量仍然非常不错,而且品种多。
政和白茶主要生长于丘陵地区,平均海拔达到了800米,年均气温在16度左右,一年日照时间长,因此种出的白茶质量高,珍稀精华丰富。
政和白茶质量高又鲜嫩,大家一定要用优质水来冲泡,才不会浪费茶叶。最好选择山泉水或纯净水,口感才能更香甜甘醇。
泡茶前,我们需要先观察,茶叶若比较鲜嫩,最好用80~85度的水冲泡;茶叶若是稍老,水温也可以相对高些,90~95度为宜。
正式冲泡政和白茶时,应将水缓慢注入,从茶杯或茶碗边沿注入,等待2~5秒后即可出汤,浅尝几口,味道非常不错。
4、海膳坊玫瑰茶
想必大家对玫瑰花十分熟悉,平时大家主要用它来表达爱意,在年轻人中非常受欢迎。除了这种用途,玫瑰花也能用来做茶,好处极多,尤其是对女性来说,更是一种珍宝了,好处多多,适合常喝。
玫瑰花本身非常香甜,制成玫瑰花茶后也不例外,同样香甜诱人,大家可以常喝些海膳坊玫瑰花茶,可以补充水分,也能让身体得到其中的营养,脸色能有明显变化。
海膳坊玫瑰花,采摘的都是非常优质的花苞,每一朵都是精心挑选的,所以饱满完整。之后再使用干燥技术保持住花苞中的营养,花香清幽,滋味鲜爽。
泡茶时最好使用80度左右的开水冲泡,能最大限度地泡出其中的有用物质及香气,而且口感最棒。深秋喝几杯,营养高又补水,也能让皮肤更红润有光。
5、鱼类
鱼类中的珍贵营养数不清,无论年轻老少都爱吃,鱼类中含有脂肪酸,对大脑有好处,在金枪鱼、松鱼、乌贼中含量较多,中老年人可以常吃,能保持大脑年轻,增强记忆力。
秋冬来临之际,天气逐渐变冷,对中老年人来说更加危险,因此平时一定要养成良好的习惯,比如早起时开窗通风,让空气流通,人也能更快清醒过来。
另外,老年人一定要加强锻炼,早起或饭后适当动动,身体会更健康。不过,需要注意的是,秋冬天气冷,外出时可以戴上帽子,防寒保暖,避免出现意外。