导语：有传言称：”鹅肉的威力不亚于毒药？“

在民间故事当中，朱元璋开创明朝以后，为了收回自己的权利，特意赏赐了烧鹅给开国功臣徐达，因为徐达患了“发背”这种问题，而鹅肉属于是发物，很有可能会带来病情恶化的问题。

所谓君要臣死，臣不得不死，开国功臣徐达知道了，朱元璋用心险恶只好服从，把鹅肉吃下，不久以后，徐达“发背”扩散而死。

其实这个故事的真实性还是有待考证的，但是关于鹅肉是发物的相关说法，一直以来在日常生活当中就传的比较广。

许多癌症患者对发物的相关理论也是深信不疑，认为吃了鹅肉会容易影响到伤口的愈合，这到底是真是假呢？

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中医常说的“发物”，到底是什么？

从中医的角度上来讲，食物之所以可以防病治病，是由于食物本身特有的性味，也就是食物的实现。

若是不太懂食性，那么对某一些特殊体质的人或者是患者来说，食性就有可能会诱发旧病出现，也会容易加重已发疾病，削弱药力，这是食物的“发性”，也就是平时所说的“发物”。

所谓“发”，大家可以理解成“诱发、引发、助发”。

原本有疾病的人，身体当中已经存在了伏邪，如果再去吃发物就有可能会诱发原有的慢性疾病出现，导致疾病反反复复的发作。

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鹅肉是发物？吃了会影响伤口愈合？

身体在受到损伤之后，愈合的过程其实是漫长又复杂的，若是患者本身就有免疫力下降，营养不良或者是有一些代谢性疾病等问题在内的相关因素，这些问题都会影响伤口的愈合情况。

除了内在因素之外，还有很多影响伤口愈合的因素是外部因素包含伤口，异物病原体等问题，这些因素会容易引起伤口感染，也会影响伤口的愈合。

从目前的医学形式上来看，没有任何论证医学证据可以表明使用所谓的发物会影响人们伤口的愈合速度。