随着工作、生活节奏越来越快,更多的人会选择外卖。与此同时,各种好吃的连锁店也开始寻找商机,除了做线下,也做起外卖。会不会做饭已经不重要,想吃啥就点啥,外卖已经成为我们生活不可或缺的一部分。
那么,在外卖带来快捷方便的同时,会给我们带来其它什么嘛?经常也会看到各种新闻,有说不干净的、有说信息泄露的......但是从医学健康来看,经常吃外卖会折寿!
武汉科技大学医学院在线发表了一篇题为"Association Between Frequency of Eating Away-From-Home Meals and Risk of All-Cause and Cause-Specific Mortality"的文章,结果显示,经常吃(每天两顿或更多)餐馆的食物与全因死亡的风险增加显著相关。
研究对35084名年龄大于等于20岁的成年人进行约16.75年的随访,2781人死亡(511人死于心血管疾病,638人死于癌症)。
外卖的危害其实不止这些,南京大学环境学院污染控制与资源化利用国家重点实验室 的研究团队曾提出体内微塑料含量的升高还可能会加剧肠道炎症。而我们点的外卖大部分都是用塑料盒子装食物的。