老话说：“三餐不合理，健康远离你”，其实这也有一定的科学道理，每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率可以达到85%，如果是一日两餐，蛋白质的吸收率就会下降，所以按照我国人民的生活习惯，每日三餐还是比较合理的。

虽然我们每天都是一日三餐，但是也要吃对吃好，如果饮食搭配不合理，长此以往，必然会影响到我们的身体健康。

那么一日三餐怎样吃才比较合理呢？今天就给大家分享几个营养丰富的家常美食，喜欢的可以按照菜谱去试试。

一，早餐

早餐可以吃一些健康营养的美食，比如鸡蛋，瘦肉，蔬菜，加上主食等，总之要丰富一些，俗话说：“早上吃得要像皇帝一样”，说明早餐是一天之中最重要的一餐，讲究易消化，好吸收，营养足。

推荐食谱：葱花鸡蛋饼 蔬菜小米粥 青线椒炒肉丝 葱花鸡蛋饼

1.准备一个和面盆，倒入普通面粉300克，加入食盐1克增加筋性，加入40度左右的温水和面，先搅成面絮，加入少许植物油，使面团柔软细腻，然后揉成软硬适中的光滑面团。