营养素是个大家庭，每一个成员都负责不同的任务，共同维护整个家庭的和谐，如果有哪个元素缺少了，身体会有症状提醒你，而且有时候因为负责的工作差不多，会让人们感觉疑惑，还以为自己是缺了其他的营养。别看钾元素不常出现在我们眼前，但是它很重要，重要程度不输给钙。

是缺钾还是缺钙了？小伙晨起突然起不来床，到底咋回事？

一位小伙有一天他来后发现使不上力，四肢都是软绵绵的，好不容易拿到手机喊人来帮助自己。因为一点力气都没有，他没法下床、下楼，也没法翻身，只能任由救援人员用担架把自己抬上救护车。

他头脑还是很清晰的，也在思考自己这是怎么回事，猜想了很多不好的结果，最后经医生检查是缺钾了，小伙终于松了一口气。

总是乏力就是缺钙了？缺钾和缺钙有什么区别？

一直以来，人们总是把钙和骨头联系在一起，身体没劲了自然就想到骨头不行了，觉得自己可能是缺钙了，但其实上可能不是钙的问题。

钙和骨骼、心脏、牙齿的生长非常密切，对免疫力也有影响，不同的人身上出现的表现也不一样。如果是儿童，会导致晚上睡不着，牙齿长歪、松动、个子矮小，如果是成年人，会经常腰酸背痛、生病感冒，如果是老年人则会驼背、烦躁、脚跟疼等情况。

而缺钾的表现也很明显：

①很容易劳累，下班后总想睡觉，身体容易水肿。

②情绪非常低落，看起来比较忧郁。

③没有心脏病但总是觉得胸口闷闷的，没有运动但是腿脚容易抽筋。

④不太想吃饭，晚上总是醒来起夜，还容易便秘等。

由此可见，钙不足更多表现在骨骼上，而钾不足的时候对多种系统都有影响。别看钾很平常，但是却和人的生命息息相关，缺少0.5克时猝死风险增加，缺少1克时有可能死亡。

三种情况都在消耗体内的钾，中招的人尽快改

出汗多的情况下饮水过多

天气热时，在户外工作的人会准备很多水，一渴就喝，一天流的汗比喝进去的水还要多。流汗本身就会带走一部分钾，再加上大量饮水稀释了血钾浓度，所以就出现了心跳过快、气促的情况，严重的可能会瘫倒在地。

吃降压药没有检测血钾水平

正常水平应在3.5-5.5之间，而吃药的人排泄量大，很容易低于这个范围，如果平时每天都吃药，要检测血清钾，当低于3.0的时候就要引起注意了，继续下降的话会对身体造成严重危害。

饮食不均衡果蔬摄入少

年轻人一个人居住，身边没有人照顾，饮食就比较凑活，平时吃的肉食比较多，相较之下蔬菜和水果就比较少了，而钾一般都在这两种食物中，摄入不均衡的话身体就容易缺钾。

研究发现，血压正常的人身体缺钾时会影响血压水平

血压正常的人一般很少关注血压，不会刻意去测量，但是如果存在缺钾的情况，你的血压水平有可能出现波动。

研究纳入了10名血压正常的男性，按照两种情况给予饮食，一组低钾，一组正常钾，经过9天的观察后发现，低钾饮食的一组血钾水平下降了0.6mmol，与此同时血压水平上升了，从90.9±2.2上升到95.0±2.2mmHg。而另一组正常饮食的人血压则没有显著变化。

由此可见，血压正常的人一旦低钾饮食，对血压会造成不利影响。这说明了大家平时要注重钾元素的补充。

夏秋两季容易缺钾？应该如何补充？

夏季流汗多，钾排量加大，而秋季风大干燥，体内的水分也容易丢失，大量饮酒后也会增加钾排泄。另外，这两个季节一个容易困一个容易乏，都会出现身体上的不适，如果不注意的话可能连自己缺钾了都不知道，还以为是季节影响的。

每天补充50克的豆类

豆类品种丰富，每天多搭配几种吃，需要的钾就补充上来了，但是吃多了容易胀气、放屁，所以适量摄入即可，每天五十克左右是比较合适的，可以做成粥或豆汁，更容易消化。

每天补充200-400克的水果

水果的种类也很多，提供给大家更多的选择，秋天干燥适合吃水果，能补充津液缓解秋燥，可以选择柚子、梨、橘子等水果，如果脾胃不太好，可以煮成水果粥吃。

每天补充50-100克的薯类

它属于优质食物，可做主食，可改善肠道健康，同时里面的钾含量也是比较高的，平时可以适当补充。而且薯类和豆类是好搭档，混合在一起吃能补充多种营养。

如果这些食物你能都吃够了，值得夸奖，相信你的身体不容易缺钾。总之，发现自己有乏力、嗜睡、烦躁等异常情况时不要犹豫，尽快到医院就诊，因为缺钾越严重对身体影响越大，要尽快补充钾。另外，大家也要改掉过度消耗钾的行为，不要挑食，不要大量喝水，流汗多的时候注意休息。

参考资料：

[1]夏秋易缺钾 饮食补钾好.《健康》.2009

[2]血压正常者缺钾时血压升高.《国外医学情报》.1989

[3]身体缺1克钾就能“决定生死”，这5种行为都会加速它流失!·健康时报.2018-12-23