孩子学习任务繁重，每天都在过度用眼，2022年我国孩子近视已经达到60%，排名为世界第二，人数为世界之首，预防近视，爱眼护眼，已经成了迫在眉睫的任务。

宝妈除了必要的叮嘱，建议给孩子多吃这8样富含叶黄素、硒的食物，不仅能够明目，预防近视，而且简单家常，孩子也喜欢吃。

5种含叶黄素的食材

一、玉米：推荐食谱【奶香玉米粒】

准备食材：玉米粒罐头一盒，黄瓜半根，一切6半，切成黄瓜丁，和玉米粒放在一起，胡萝卜半个，切成胡萝卜丁，一起放入盆中备用。

起锅烧水，等水烧开后，倒入食材，用勺子推动几下，焯水一分钟左右，倒出控水装入盆中，加入两勺吉士粉，搅拌均匀，加入吉士粉有增香的作用，再加入玉米淀粉两勺，搅拌均匀备用。

油炸：另起锅添入食用油，把拌好的食材倒入漏勺中，去掉多余的淀粉，油温至五成热时，下入食材，用勺子翻动几下，开中火炸2分钟左右，倒入漏勺中控油。