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白鲢鱼多吃不了怎么保管(鲢鱼吃不完怎样保存)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-03-16 13:17:43作者:YD166手机阅读>>

要想吃到味道鲜美,营养丰富的鲢鱼,选购这一步骤就非常重要。有好的食材,才能做出美味的佳肴。鲢鱼的选购和存储如下:

鲢鱼的选购

四季均产,以冬季产的最好。鲢鱼体侧扁,腹腔大而狭窄,头大眼小,尾鳍叉形,鳞片细小,银白色。鲢鱼肉软嫩且细腻,刺细小且多。

白鲢鱼多吃不了怎么保管,鲢鱼吃不完怎样保存(1)

鲢鱼的存储

取浸湿的软纸贴在活鱼的眼睛上,可使活鱼的存放时间延长三四个小时。

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