2：冬瓜去皮，切开两半，去掉瓜囊，再切成厚片，大概约1厘米厚。
3：起锅烧油，下入葱姜蒜，炒出香味，再加入虾皮，炒出虾皮的香味。
4：加入热水，开大火煮开，再下入冬瓜，盖上盖子，把冬瓜煮七分熟。
5：调个料汁，碗中加入蒜末、红油辣椒、香油、生抽、米醋，搅拌均匀。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-04-14 00:34:01作者：YD166手机阅读>>
2：冬瓜去皮，切开两半，去掉瓜囊，再切成厚片，大概约1厘米厚。
3：起锅烧油，下入葱姜蒜，炒出香味，再加入虾皮，炒出虾皮的香味。
4：加入热水，开大火煮开，再下入冬瓜，盖上盖子，把冬瓜煮七分熟。
5：调个料汁，碗中加入蒜末、红油辣椒、香油、生抽、米醋，搅拌均匀。
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