在白菜种植过程中，白菜烂根、烂心以及干烧心是我们最容易发生的病害，如果能将这两个病害防治好，再配合良好的追肥习惯，那么，白菜获得高产就特别容易。整理了白菜高产“三部曲”送给大家。

临近丰收的白菜

如果问种植户种白菜最头疼的是什么？那一定是白菜“烂疙瘩”，也就是白菜软腐病，只要种白菜，无论是哪个茬口，白菜软腐病都是发病率最高的病害。

白菜软腐病的危害症状

白菜软腐病是典型的细菌性病害，根据病菌侵染的部位以及环境条件不同，在田间的表现症状也有所差异，一般主要有以下几种类型：

• 脱帮：进入莲座期后，在晴天中午植株会表现出萎蔫状，但早、晚会恢复，这种状况在持续几天后，病叶叶柄基部发生腐烂，并瘫倒平贴地面，露出叶球，菜农称其为“脱帮”；
• 烂疙瘩：在植株的根茎底部发生组织腐烂，流出灰褐色黏稠物，病株一触即倒或叶球用手一揪即可拎起，菜农称之为“烂疙瘩”。
• 水烂：病菌从叶帮基部的伤口入侵，形成水浸润区，发病后期变为淡灰褐色或黏滑软腐状。
• 烧边：病菌从叶柄或外叶边缘入侵引起腐烂，干燥状态下烂叶干枯呈薄纸状并紧裹菜球，菜农俗称“烧边”。
• 夹心烂：病菌由叶球顶部伤口入侵引起腐烂，但叶球内外叶片良好，只是中间叶片自边缘向内开始腐烂，菜农俗称“夹心烂”。

白菜软腐病表现症状之一

白菜软腐病的发病条件

白菜软腐病发生的前提条件是有伤口，这个伤口一般有自然裂口、虫伤、机械损伤以及病伤等，只要有伤口，遇到高温多雨的天气就容易引发病害的流行，尤其是莲座期后发生的较为严重。由于雨水能够造成叶片基部浸水，从而出现缺氧状态，伤口不易愈合，因此，在久旱遇雨，软腐病往往就会发病较重。

白菜软腐病的防治

一般来说，如果软腐病已经发生，白菜的商品性就会大打折扣，所以，软腐病一定要提前预防。最佳的预防时间是白菜的莲座期，也就是当白菜长至7~10片叶时。药剂可选择36%春雷·喹啉铜（3%春雷霉素 33%喹啉铜复合剂）等进行预防，在喷施药剂时，不打叶片，而是喷白菜心，让药剂流到根茎部，12~15天一次，连喷2~3次，软腐病基本上就能预防住。

当然，如果发现已经发病，在初期就要立即拔除病株，并在病穴四周撒上少许熟石灰*菌，并及时喷药，药剂可选择中生菌素、春雷霉素、氢氧化铜、硫酸链霉素、敌磺钠、噻菌铜、新植霉素等。特别注意喷施药剂时要着重喷施近地表的叶柄，使药液流入菜心。

白菜软腐病表现症状之一

除了前面提到的白菜烂疙瘩之外，白菜有一个最典型的生理性病害，让菜农朋友很是苦恼，就是我们菜农常说的干烧心、焦边、烂心病、夹皮烂等。

白菜干烧心表现症状

白菜干烧心大多从莲座期末期开始发病，心叶边缘干黄并向内侧卷曲，由于生长受到抑制，造成包心不紧；在包心期发病时，从外观看表现正常，但剖开叶球后，部分叶片边缘边干黄化，而且叶肉很薄。干烧心会严重影响白菜品质，进而影响收益。

白菜干烧心的发病条件

白菜发生干烧心的原因主要有两个，一是缺钙，二是氮肥施入量过多。我们许多菜农朋友认为，白菜是叶菜类蔬菜，很多人也说氮长叶，因此，就大量施入氮肥，氮肥施入量过多时，会抑制根系对钙的吸收。另外，在莲座期和结球期如果降雨量减少，也容易引发干烧心。

白菜干烧心的防治

干烧心的预防，主要就是补钙，从莲座期结束后进入包心期开始，就要进行叶面补钙，可喷施含植物源氨基酸有机水肥 螯合态钙水溶肥，从包心开始，每隔7~10天1次，连喷2~3次。可以在喷施*虫剂或*菌剂的时候一同喷施。包心期以后再去补钙，由于吸收较差，补钙就失去意义了。

白菜干烧心表现症状之一

除了做好病虫害的防治外，白菜的产量也取决于追肥。从出苗之后到间苗之前，这段时间的重点工作，除了浇水以外，就是要养好根，可在浇水的时候随水冲施一次含氨基酸、腐殖酸类的水溶肥，为白菜生长中后期对水肥的吸收打好基础，在这期间不追施任何含氮、磷、钾的肥料。

白菜追施氮、磷、钾肥料的时间是到了莲座期的时候，也就是当白菜长出8~10片叶时，从这个时候开始，每隔7~10天，连着重施2次氮、磷、钾肥料。追肥肥料推荐使用高氮、低磷、低钾的水溶性复合肥，一亩地追肥量为10公斤左右即可。

另外，在追肥时一定要加上钙肥，加钙肥的目的有两个，一是防止白菜出现干烧心，另外一个目的是促进包心更加紧实。我们都知道，白菜品质好不好，我们用手抓白菜心就可以判断，白菜心越紧，品质也就越好，而且产量也越高。所以，一亩地可施入2公斤的灌溉级硝酸钙。

白菜的追肥一定要集中，而且一定要追两次，这个对于白菜能否获得高产特别关键。

收获期的白菜

白菜种植管理是相对比较简单的一种蔬菜，只要做好了以上三部，在辅以其它管理，基本上就能获得一个不错的收成。如果你觉得以上内容对你的白菜种植管理有所帮助，也希望能帮我点赞并转发。