在以“瘦”为美的当代，很多女性朋友对于吃这件事情都有一点担忧，生怕自己一不小心又吃多长胖了。

尤其是下馆子吃饭时，不少女性朋友点菜时都很犹豫，这也担心吃胖，那也担心吃胖，生怕自己吃完一顿饭后一周辛苦的锻炼又白费了。

那么今天我们就来看看“长肉最快”的6道菜，明星模特从来都不碰，而你可能天天都在吃，下次去餐馆聚餐时，记得少点。

鱼香茄子是经典的川菜之一，在各大川菜馆里都能够看见这道菜的身影，虽然名字里有“鱼香二字”但其实里面是没有鱼的，只是有一股类似鱼的香味。

这道菜的做法主要是将茄子放入锅中进行油炸，然后捞出控油，再将茄子回锅快速翻炒，放入提前调好的“鱼香味”调料汁，大火翻炒即可出锅。

咸香美味的鱼香茄子，深受很多人的喜爱，但其实这道菜含油量极高，茄子本身就属于比较吸油的食材，很容易让人长肉，明星模特从来都不碰。

烤鱼被称为“大排档王者”，如今烤鱼餐厅遍布大街小巷，大家不仅仅爱在夜宵时段吃烤鱼，也很喜欢在午餐晚餐时分吃烤鱼。

烤鱼制作时间很慢，高峰期根本就应付不过来，于是很多店家便会提前将鱼放入锅中油炸，然后再将鱼拿去烤制，这样的话便能够极大的缩短烤鱼时间，从而增加上菜速度，提高翻台率。

这样制作出来的烤鱼，不仅热量高，而且油脂丰富，虽然很美味，但是一口吃下去却感觉到很腻人，健身人士很少去吃。

拔丝地瓜，拔丝香蕉，拔丝苹果是很多人去餐馆就餐时爱点的菜肴，香甜口味的拔丝菜系让很多朋友们越吃越想吃。

但其实拔丝地瓜这类菜肴热量很高，属于高糖食物，再加上地瓜本身就属于碳水丰富的食物，长肉也就不足为奇了，这样的菜肴还是要少吃一点。

辣椒炒蛋很多人也很爱吃，餐馆做这道菜时，往往都是先将鸡蛋放入油锅中油炸，然后在和青椒一起爆炒，炒出来的鸡蛋焦香美味，香辣下饭。

但是大家在吃这道菜的时候会发现，很容易吃腻，尤其是鸡蛋里有很多的油脂，一口吃下去便感觉嘴巴全是油。

其实鸡蛋是非常吸油的食物，尤其是餐馆厨师炒鸡蛋时，往往加入了大量的食用油进去，炒出来味道更香，但油脂也更丰富。

红烧肉又名滚肉，东波肉等名字，是南方地区的传统名菜，浙江，江苏，四川等地人们都很爱吃红烧肉。

各地的做法都比较类似，将半瘦半肥的猪肉放入锅中上色红烧，加入各种配料焖制而成，色泽红亮，入口吃起来软而不烂,肥而不腻。

红烧肉上色时，加入了很多的白糖和食用油，再加上其中的肥肉，让这道菜热量爆满，很容易长肉。

干锅类菜系往往深受大家的喜爱，鲜香爽口，软嫩细腻，干锅千叶豆腐更是很多女性朋友经常点的一道菜。

餐馆厨师在做这道菜时，会将千叶豆腐放入锅中进行油炸，必须先过一下油，千叶豆腐经过高温油炸，会快速吸油变大，这样做出来的豆腐口感才更美味。

但千页豆腐本身是很吸油的，对于想要瘦下来的朋友而言，这道菜还是少吃一点。

以上6道“长肉最快”的菜，不仅吸油而且热量高，很多人经常吃，但明星模特从来都不碰，我们去餐馆就餐时可以适当的避开这6道菜，可以多点一些新鲜的菜肴，吃起来没负担也更美味。

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