进入三伏天已经有一段时间，转眼我们就迎来大暑的节气。一般大暑都在中伏之后，而今年有所不同，大暑节气处于初伏，这也意味着今年的炎热时间持续较长。

而大暑是一年中最“湿热”的时候，人们为应对“极端”天气，往往会在饮食上进行调整。那大暑节气大家一般都吃什么呢？

当然是要以“清补”为主。高温天气身体虚弱，需减少肉食的摄入，减轻身体负。建议大家多吃这5样美食，消除暑热，清爽度过三伏天。

1、五黑糕

现在物质条件好，我们吃的粗粮饭反而少。酷暑之下，适当吃点粗粮能够促进对营养物质的消化和吸收，更好地抵抗酷暑。家中可以常备七度方五黑糕，为身体补充能量。

七度方五黑糕是由黑米、黑芝麻、桑葚等五种天然黑色食材研磨成粉后，手工制作而成的糕点。所选食材都是食用价值很高的谷物，既能为我们提供粗粮中的营养物质，增强体质，又可以促进食欲。

灰色的七度方五黑糕外面薄薄撒一层糯米粉，入口有淡淡的糯米清香。四四方方的糕点一口一块，吃起来清香软糯，嚼劲十足，微微的甜味不容易腻口。每天吃几块，暑热天气也能活力满满。

2、烧仙草

烧仙草是南方常见的传统美食，现在也是各大奶茶店的畅销饮品。烧仙草是用天然植物制成的类似黑色凉粉的食物。平时多做甜品，深受大家的喜爱。