“现在有很多中药品种涨价，胡椒价格涨得最厉害，几个月时间以来，眼看着从20多块涨到70多块。”6月20日，在广西玉林市中药材专业市场做香精香料批发生意的杨老板表示。

与去年暑假那波中药材传统品规出现涨价不同，今年的涨价还在香辛料品类，除了胡椒之外，多个进口香料品种出现了价格暴涨。市场人士认为，这背后还是在资金热炒，真正的市场需求其实并未有太大改变，有的药商说自己赚到了，而还有的药商则担忧“砸在手上”，急于出货。

胡椒价格大涨

“现在黑胡椒是每公斤50多块，质量达到了药典标准，最近行情有点回落了，量多还可以便宜点。手头还有几十吨货。”亳州中药材市场商户王老板称，货在冷库放着，如果客户需要可随时出货。

据国家发改委授权发布的康美·中国中药材价格指数网“胡椒价格走势”显示，玉林市场黑胡椒的价格从年初1月份的25元左右一路涨至目前的50多元；白胡椒的价格年初在40元/公斤，涨至现在达76元/公斤。

在市场人士看来，胡椒涨价的原因在于多方面。“一方面，东南亚市场出货量比较大，当地出货商陆续出口到中国；另一方面，去年国内香料价格相比国外市场便宜，价格存在倒挂的现象，因此也存在一定的上涨空间。”杨老板说。

不过，目前在市场人士看来，胡椒的价格当前颇为混乱，主要还是近几日价格有所回落。亳州市场商户对这一品种的喊价情况也不一，有的喊价60元，有的则喊价45元左右。