如何正确食用银杏仁的方法？

你们可别小看了银杏仁，它有一定营养价值，好多人都不知道。老铁们，你们看我收了这么多银杏核，这银杏核我晾了好久了还是不干，你们看多大？我今天加工点。银杏仁本身有毒，我们要是食用的时候一定要正确的对待。秋天的时候，从树上摘下来的新鲜银杏果有一定的毒素，不建议直接食用。

银杏果采摘之后需要使用清水腌泡一小时去除果肉，用清水多投几遍，经过晾晒去掉外面的硬壳就可以食用了。银杏仁虽然好，对我们的身体好处多多，但切记不要多食。你们知道银杏树多少年才结果子吗？需要20年才能结果子，撑得起是多年的本草纲目，所以说它真的是个宝。

我采摘银杏果子的时候有老乡问我，你采摘这个做什么？其实老多人不知道这个是干什么的，不知道老铁们，你们知道怎么使用吧？我今天就告诉你们怎么使用银杏仁。

·我们可以加点油放在锅里炒，放一点盐，放一点花椒，就这样干炒。这外壳里的内衣，你看快炒熟的时候它就要掉下来，这个不可以吃。把它处理一下，把它炒的透明了就是熟了，炒菜时适当放几个一起炒着吃。

·银杏仁晒干之后还可以煮粥或者炸着吃，必须把它经过高温弄熟。你们看这透明的就是熟了，经过高温*死银杏果中的毒素就可以吃了，不宜吃的过多。

·银杏仁还可以用它来熬粥，在用银杏果熬粥时需要准备70克左右的大米或者小米也行。当粥开锅八分熟之后，把银杏果捣碎放入锅中，每人一顿吃5-7个银杏仁，切记不可多吃。每天吃几粒，滋补养身体，健康快乐属于你。

友友们，如果我说的对你们有什么帮助，请点个关注，我们下个视频见。