小时候最不爱喝粥,但老妈会天天煮一锅,说是米粥营养健康吸收好。可我对粥,堪比吃药。老爸老妈捧着大碗“呲溜呲溜”喝粥的时候,我却拿个最小的碗,用勺子轻轻撇一小勺最上面的米汤,一粒米都不要(不喝粥会挨骂),也算是喝了粥了。
随着年龄的增长,逐渐意识到,喝粥对身体的各种好处。但老爸老妈却因为血糖高反而很少喝粥了,米饭吃的也少了。作为唯一的女儿,当然要想方设法地为父母解忧。
网上订购一款蒸米脱糖养生蒸汽饭煲,再买上一些糙米杂粮,今天做米饭,明天煮锅杂粮粥,每天换着吃。糙米、黑米、红米属于粗粮,含有粗纤维,糖分低热量少饱腹感强,能够帮助减肥,血糖高的人也可以常吃。红米、黑米能够清除自由基延缓衰老,隔天喝一碗,对皮肤非常好,让皮肤保持健康色泽。红枣是一种滋补品,健脾胃增强食欲,养血安神。我经常用这4种食材煮成粥,香浓细滑特别好喝,低糖低热量饱腹感强,多吃也不胖,对皮肤也很好,老爸老妈都喜欢。
——【红枣糙米粥】——
▋【食材】:糙米50克,黑米60克,红米40克,红枣10颗,清水适量
◆◆【制作步骤】:◆◆
1、准备好需要的食材,开始制作吧!食材很简单,红枣是我们生活中常见的,糙米就是没有经过深加工的大米,黑米和红米如果买不到,可以网购。