减肥是一个时尚又经久不衰的话题，“过午不食”的概念已经根植在众多减肥人群的心里。本期议题：晚上不吃饭真的能减肥吗？

黑龙江省医院临床营养科主任 李雨泽

往往肥胖不是一个简单的食量问题，其实肥胖跟我们的内环境、激素很多方面都有相关性。很多时候，不是说吃得过多就胖，主要是能量过剩，其实营养素还缺乏。很多人认为营养过剩，所以少吃一顿是不是就会瘦，这个是不科学的。

“过午不食”真实的含义是古代佛陀为出家人制定的戒律，不能在规定许可以外的时间吃东西。所谓的“午”就是中午11点到13点，一天中过了13点就不能再吃饭了。可是，古代人的夜生活没有现代人这样丰富，天一黑就休息了，能量消耗少，而现代人大多工作、学习或者娱乐到很晚才睡觉，所以在现有的生活习惯下模仿古人，简单的把晚餐从三餐中去掉，显然是不适合了。事实上，长时间不吃晚餐，不仅起不到减肥的效果，反而可能会越减越肥，还有可能影响健康。

还有人会选择用水果代替晚餐，

这种做法是否健康呢？

黑龙江省医院临床营养科主任 李雨泽

有很多人晚上不吃主食，光用水果代替，其实这样是照胖不误的。如果晚饭吃得过晚也会激素失衡，比如胰岛素、褪黑素，也是引起我们发胖的原因之一。

长期不吃晚饭，不仅达不到减肥的效果，还可能影响健康，得不偿失。根据《医正视听》健定官分析，不吃晚饭能减肥，属于误区！

（龙视新闻在线）