万物复苏，是春季的写照，其中万物离不开雨水的滋润。密集的雨天让大地回春，路边的野草都争先萌芽滋长，生怕吸收不到雨水带来的滋润。尤其最近一段时间开始，雨天的情况会越来越多，各地陆续进入了“下雨模式”。雨水对动植物的影响是巨大的，但同样，对我们来说也是一样。
雨天让人心情低落，特别是见不到太阳的时候更是。雨天还让人不舒服，空气中的湿气让人感觉浑身黏腻。有的人还会感觉特别疲惫，其实就是湿气重所表现出来的“春困”。我也身同感受，所以我每年春天的时候，会用赤小豆和薏米煮做好吃的。它们两者都有很不错的祛湿气、解春困的作用，很多人不知道呢，来了解一下吧。
赤小豆和薏米，很多人并不太了解。其实两种食材堪称是“黄金搭档”，赤小豆味甘酸、性平，有很不错的祛湿作用，而薏米也有相似的作用，当他们一起煮着吃的时候，作用就更上一层楼了，春天的时候要常吃这两种食材，这也是老一辈的人传下来的秘方，相信有一定道理的。
赤小豆和薏米可以做成汤水，也可以做成甜汤，随个人的口味而制作吧。喜欢吃甜的可以加红糖作为辅佐。喜欢喝汤水的话，直接加盐也是不错的。下面分享赤小豆薏米甜汤，春天的时候，当作甜点吃，甜甜的，特别好吃呢。而且做法也相当简单，来看一下吧。
赤小豆薏米甜汤所需食材：赤小豆100克、薏米20克、茨实10克、银耳适量、红糖适量
