冬天气候寒冷,正是流感病毒高发季节,低温天气为病毒提供了良好环境,现在正进入数九季节,病毒更变的异常活跃,大家出门一定要做好防护保暖工作,饮食方面要做出调整,尽量多吃蛋白质丰富的食材,补充人体所需维生素等营养成分,忌吃油腻辛辣寒凉的食物。
下面推荐两款堪称“病毒克星”食材,补充蛋白质、维生素、钙铁锌等微量元素,有效防止病毒感染,还能滋阴润燥、保护肝脏,冬天适合体弱多病的人群食用,*菌消毒,增加抵抗能力,把病毒有效防控在外。
一、豆腐
推荐食谱:【砂锅豆腐煲】
准备食材:豆腐、五花肉、姜、葱花
制作步骤:
豆腐切成小块,放在碗中备用。
生姜切成姜片,大蒜剁成蒜末,小葱切成葱花,全部切好放在碗中备用。
准备一块五花肉,洗净切成大块,再剁成肉末,剁好放在碗中。