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ara和dha哪个重要(dha和ara一定要最佳比例吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-04-21 20:06:37作者:YD166手机阅读>>

近年来,中国市场上的婴幼儿配方奶粉品牌百花齐放,牛乳的、羊乳的、国产的、进口的,种类也不可谓不多,许多配方奶粉不约而同将添加DHA、ARA作为一大卖点,家长们也已习以为常并将之作为购买的选择标准之一。但是,DHA和ARA真的没有添加限制、越多越好吗?

ara和dha哪个重要,dha和ara一定要最佳比例吗(1)

什么是DHA和ARA,它们有什么作用?
  • DHA称为脑黄金,二十二碳六烯酸,对大脑和视网膜发育非常重要;ARA又称花生四烯酸,与DHA相辅相成,共同发挥作用促进宝宝的脑部发育。
  • 必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸分别是ARA和DHA的前体,它们分解转化变成DHA和ARA。DHA称为脑黄金,对大脑和视网膜发育非常重要;ARA又称花生四烯酸,或二十碳四烯酸,与DHA相辅相成,共同发挥作用促进宝宝的脑部发育。

ara和dha哪个重要,dha和ara一定要最佳比例吗(2)

  • 在妊娠最后三个月和出生后的最初两年内是人脑的迅速生长时期,需要大多不饱和脂肪酸。对于胎儿和婴儿脑和视网膜的发育有着十分重要的作用,特别是DHA和AA缺乏会对迅速发育的中枢神经系统造成损害。
奶粉中为什么需要添加DHA和ARA?
  • 研究显示,尽管世界各地膳食构成的差异很大,但各地母乳中不饱和脂肪酸构成的均值却惊人的一致,母乳脂肪中ARA在0.5%~0.7%之间,DHA为0.3%。初乳中含有较高含量的DHA和AA,初乳到成熟乳含逐渐有所下降。AA/DHA的比值在初乳头3天较大,为2~3之间,以后稳定在1.8左右。
  • 人工喂养的足月儿虽然体内有一定t的DHA和AA储备,但由于生后不能从母乳中获得足够DHA和AA,若配方奶中不含有DHA和AA,同样面临粉DHA和AA的缺乏。

ara和dha哪个重要,dha和ara一定要最佳比例吗(3)

  • 尽管目前市售配方奶中含有婴儿体内不能合成的亚油酸和亚麻酸.且二者可通过去转化合成AA和DHA,但这种转变是有限的,不能满足婴儿的需要;
  • 如果人工喂养的配方奶强化DHA和AA后,婴儿的生长发育能达到母乳喂养相同的效果,因此,对足月儿的配方食品强化DHA和AA也是十分必要的。胎龄小于28周的早产儿脑组织DHA和AA的总量比足月儿少得多,因此早产儿奶粉中DAH和ARA的含量应高于足月儿。
婴幼儿配方奶粉中DHA和ARA含量并不是越高越好

1、婴儿配方奶中究竟应加人多少量DHA和AA,目前一般的建议是模拟母乳的脂肪酸组成进行婴儿代乳品的配制。过量DHA和ARA导致奶粉中脂肪酸比例失调,脂肪酸比例的不平衡会影响婴儿体内AA、DHA的代谢水平,反而降低其作用效果,从而影响婴幼儿的健康成长。

ara和dha哪个重要,dha和ara一定要最佳比例吗(4)

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