研究生和博士之间最大的区别在于他们的学位层级和培养目标。

1. 学位层级：研究生是硕士学位的获得者，而博士则是博士学位的获得者。这意味着博士学位比硕士学位更高级。

2. 培养目标：研究生的培养目标主要是提供专业知识和实践技能，使学生具备在相关领域从事应用型研究或专业工作的能力。博士生的培养目标则更加注重培养独立的科学研究能力，他们通常需要进行深入的原创性研究，并在特定领域做出有价值的贡献。

3. 课程设置：研究生阶段的课程设置相对较多，包括专业课程、选修课程和实习等；而博士阶段的课程相对较少，主要是为了支持博士生的研究工作。

4. 研究内容：研究生通常在现有的研究基础上进行深入学习和探索，完成一定规模的研究项目；而博士生则需要通过深入研究一个特定问题或课题，产生新的知识并做出原创性的贡献。

5. 时间要求：一般情况下，研究生的学习时间较短，通常为2-3年；而博士生需要经历更长的学习和研究时间，通常为4-7年甚至更长。

总之，研究生和博士在学位层级、培养目标、课程设置、研究内容和时间要求等方面存在明显区别。选择研究生还是博士要根据个人的兴趣、职业规划和学术追求来综合考虑。