在家做酱腊肉腌料是关键,学会这个配方,色泽红亮,酱香浓郁,咸香好吃!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 10斤
- 生抽 200克
- 老抽 800克
- 白糖 200克
- 白酒 30克
- 鸡精 25克
- 胡椒粉 25克
- 盐 80克
做法步骤
1、五花肉切成小段,方便腌制!再在肉肉的一头戳一个小洞,方便腌制好了挂起来晾晒!
2、碗中放入生抽200克 老抽800克,白糖200克,白酒30克,鸡精25克,胡椒粉25克,盐80克搅拌均匀调成秘制料汁儿!
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-25 04:09:20作者:YD166手机阅读>>
在家做酱腊肉腌料是关键,学会这个配方,色泽红亮,酱香浓郁,咸香好吃!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
1、五花肉切成小段,方便腌制!再在肉肉的一头戳一个小洞,方便腌制好了挂起来晾晒!
2、碗中放入生抽200克 老抽800克,白糖200克,白酒30克,鸡精25克,胡椒粉25克,盐80克搅拌均匀调成秘制料汁儿!
By 臭美妞3用料五花肉 1000克食盐 半碗料酒 适量白糖 适量酱油 一碗白酒 半碗花椒 适量大料 适量做法步骤1、肉...
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